國際在線重慶消息（記者 田渝兵）：4月27日，以“共啟味覺新章，同繪産業新篇”為主題的涪陵榨菜集團×聖恩股份戰略合作簽約儀式暨新品發佈會在重慶舉行。會上雙方正式簽署戰略合作協議並聯袂發佈兩款聯營新品——番茄火鍋湯料與牛肝菌火鍋湯料。此舉標誌著雙方在複合調味料領域的深度合作邁出關鍵一步，共同開啟味覺創新與産業共振的新篇章。

發佈會現場 攝影 田渝兵

　　作為醬腌菜行業的龍頭企業，涪陵榨菜集團近年來的品類拓展步伐從未停歇。在持續夯實榨菜主業，鞏固公司發展基本盤的同時，涪陵榨菜集團以“榨菜+”“醬類+”雙輪驅動戰略為核心，橫向拓展至豆瓣醬、複合調味料等品類，持續打破品類邊界。

　　此次攜手聖恩股份達成戰略合作並推出火鍋湯料系列，是雙輪驅動戰略的縱深落地，標誌著涪陵榨菜集團正式向複合調味料賽道邁出了關鍵一步。此次合作首次採用了“研發共創模式”，這一模式的核心，在於從配方設計、工藝優化到風味調校的全程協同，構建起“以消費者為中心”的研發生態。

現場展示的牛肝菌火鍋 攝影 田渝兵

　　“這是一場從源頭到終端的深度戰略融合。”涪陵榨菜集團董事長高翔介紹，雙方將充分發揮各自優勢，共同打造兼具“國民品質”與“大師風味”的複合調味新品。

　　在發佈會現場的産品展區，兩款聯營新品以簡潔而富有辨識度的包裝設計，成為現場嘉賓關注的焦點。據涪陵榨菜集團副總經理皮林介紹，番茄火鍋湯料定位“健康派·一料多用”；牛肝菌火鍋湯料則主打“品質派·真材實料”，適合鮮肉菌鍋、海鮮菌鍋等多種場景，滿足高端餐飲與品質生活的消費需求。

　　未來，涪陵榨菜集團將繼續深化“雙輪驅動”與“雙拓戰略”佈局，以“榨菜+”品類延伸為路徑，持續連結行業優質資源，不斷拓寬共創邊界，深耕複合調味領域，通過技術創新與産品創新賦能産業升級，攜手合作夥伴打造更多貼合國民飲食需求的優質調味産品，助力調味品行業邁向高品質發展新階段。