原標題：可嘗 可學 可買 可遊 在重慶 非遺融入街巷煙火觸手可及

①銅梁龍舞。

②豐都龍孔戲牛舞。

③江津中山古鎮千米長宴。本欄圖片均為資料圖片

　　兩江潮涌，巴山疊翠，千年文脈從未在歲月流逝中沉寂，而已化作萬家燈火的日常。

　　從江津中山古鎮的千米長宴到銅梁校園裏翻騰的龍舞，從南岸南湖社區裏一針一線的蜀繡到榮昌夏布小鎮超600億次的網絡曝光量……在重慶這座山水之城，非遺生長在街巷間的煙火裏、指尖上的溫度中、購物車的物件裏、山山水水的行旅間。

　　“非遺，讓生活更美好！”這是2026年“文化和自然遺産日”非遺活動的主題。在重慶，這句話已從願景走向現實。

　　舌尖上的非遺留住煙火氣裏的鄉愁

　　連續21年，每年春節期間，江津區中山古鎮都會舉行“千米長宴”民俗文化消費季活動。在今年2月7日的活動中，500余桌特色宴席沿著古鎮老街一字排開，石板糍粑、咂酒、煙熏豆腐等當地特色美食熱氣騰騰地端上桌來。

　　年近七旬的老人楊光祥身著紅色對襟外套，將盛滿菜肴的長約兩米的木托盆頂在頭上，穿梭于席間，引得遊客陣陣喝彩。

　　在楊光祥把一盆盆菜穩穩送上餐桌的同時，廣場那頭的非遺展演已然拉開帷幕——舞龍、川劇變臉、塘河婚俗嗩吶等10余項絕技次第登臺。

　　當天，3萬餘名遊客齊聚中山古鎮，逛老街、賞非遺、品美食、憶鄉愁，沉浸式體驗傳統民俗盛宴。

　　這一切，不過是江津“千米長宴”20餘年舉辦歷史中的一個縮影。表面上，這是“千米長宴”從一席鄉鄰團圓的百家宴，成長為年綜合收入超1000萬元的文旅IP，背後卻是非遺從“被觀賞”到“可體驗”、從“旁觀”到“融入”的生動轉變。

　　在更大的版圖上，非遺美食已成長為重慶規模達千億級的産業。

　　千億級的重慶火鍋沸騰在山城的每一寸土地上，百億級的重慶小面和涪陵榨菜走進千家萬戶，十億級的榮昌陶器和永川秀芽則以各自的方式詮釋著巴渝滋味。

　　2025年“非遺賀新春——年貨購物月”重慶主場活動中，近百個非遺代表性項目、70個花車展位齊聚楊家坪步行街，梁平木版年畫、秀山龍鳳花燭、城口老臘肉等非遺好物吸引市民爭相選購。

　　去年，全市以“四季非遺購物月”為抓手，持續放大非遺促消費效應，累計銷售額突破10億元，惠及群眾近1000萬人次。

　　從一鎮一宴的煙火氣，到千億産業的沸騰圖景，從年貨市集的人頭攢動，到四季不斷的消費熱潮——重慶非遺美食，就這樣熱騰騰、香噴噴地帶著鄉愁走進了千家萬戶的日常。

　　“老手藝”課堂延續傳承根脈

　　與美食溫暖生活相比，技藝的傳承，則需在課堂上紮根。

　　近日，在銅梁區第二中學的操場上，一群少年正手持龍舞道具，在教練指導下練習舞龍套路。大龍騰空翻捲，鼓點鏗鏘激昂。

　　這所學校自2003年起，將銅梁龍舞引入校園，以“非遺進課堂，人人會龍舞”為目標，構建起“文化傳承+五育融合”的育人體系。學生在美術課上繪製龍圖騰，音樂課上賞析龍舞鼓樂，甚至在英語課上開展“龍文化”雙語教學——古老的銅梁龍舞，就這樣悄無聲息地融入課堂日常、走進學生心間。

　　非遺進課堂，不止于銅梁。

　　在大足，雍溪實驗學校的川劇、中敖中學的火龍、西禪小學的棕編、香國小學的刺繡……一校一品，各具特色。

　　在潼南，非遺進課堂同樣精彩。如潼南區育才小學開設的剪紙特色課程上，潼南剪紙的區級代表性傳承人陳友印，手把手帶孩子們剪出一幅幅生動的山城圖景。

　　高校也沒落下——重慶理工大學兩江人工智能學院開設“古韻今風·智繪課堂”，銅梁龍燈彩扎第四批區級代表性傳承人逯德軍帶領師生，親手體驗龍珠製作技藝。

　　非遺進社區，則是另一番溫情光景。

　　去年，在南岸區南湖社區，歷時半年的“繡韻巴渝·匠心傳承”蜀繡傳承培訓班上，從稚氣孩童到銀發長者，52名學員從盛夏學到寒冬，一針一線傳承的是技藝，承載的是市井煙火裏的文化溫度。

　　校園裏的龍鼓鏗鏘，社區中的飛針走線，共同勾勒出重慶非遺傳承的生動圖景。而支撐這幅圖景的，是一張覆蓋全市的非遺傳承保護網絡。

　　來自市文物局的數據顯示，截至目前，全市已建成非遺綜合展示館7個、專題館13個、傳承體驗中心（所、點）226個，年均舉辦非遺主題活動超100場次。

　　從校園到社區，從少年到老者，非遺不再是遙遠的故事，而是觸手可及的生活方式。

　　山水間的非遺串聯起旅途中的風景

　　在重慶，非遺不僅在校園和社區裏紮下了根，還走向了更廣闊的山水。

　　2025年9月，長江流域首張《“跟著非遺遊長江”非遺旅遊地圖》在重慶發佈。地圖覆蓋長江流域13個省（區、市）的24座城市、52個非遺與旅遊融合點位、104項非遺代表性項目，封面特別選用了國家級非遺代表性項目“夏布織造技藝”包裹。

　　這張以夏布為面的地圖，將重慶的非遺地標串珠成鏈——從榮昌夏布小鎮到彭水蚩尤九黎城，從瀨溪河畔到烏江之濱，山水間處處是文化的迴響。

　　位於榮昌城區瀨溪河與榮峰河交匯處的夏布小鎮，佔地約3.33萬平方米的明清倣古建築群中，夏布博物館講述著苧麻歷經20余道工序變為“輕如蟬翼，薄如宣紙”的夏布的傳奇；榮昌折扇傳承體驗館裏，國家級非遺代表性傳承人細心地將夏布裱糊上扇骨……2025年，夏布小鎮入選全國“非遺進景區”五好案例，截至當年6月底全網曝光量超600億次，累計接待遊客超500萬人次，旅遊綜合收入突破21億元。

　　在渝東南的彭水，蚩尤九黎城則以另一種形式講述非遺與旅遊的融合。

　　這座中國最大的苗族傳統建築群中，苗族民歌、高臺獅舞2項國家級非遺代表性項目與梅子山歌、木蠟莊儺戲、彭水苗繡等12項市級非遺代表性項目以及12項縣級非遺代表性項目交織共存，國家級非遺代表性傳承人3名、市級15名、縣級100余名在此聚首，共同守護著苗鄉的文化根脈。

　　從千米長宴的火熱開席到九黎城的苗韻悠長，從夏布小鎮的國潮夜市到非遺地圖的指路遠行——非遺不再只是遊客鏡頭裏的背景板，而是旅途中最值得尋訪的主角。

　　這便是重慶非遺傳承的模樣：它熱氣騰騰，觸手可及，生長在每一個普通人的日常裏。它可以是熱氣騰騰的一桌宴席，也可以是少年手中翻騰的一條龍燈、繡娘指尖的一縷絲線，還可以是遊客行囊裏的一張夏布地圖。

　　當古老技藝與當代生活相融，非遺便不再是需要被“保護”的遺存，而是活色生香、觸手可及的生活方式。或許，這正是“讓生活更美好”最樸素的注腳——在巴山渝水間，非遺從未遠去，它就在我們的一餐一飯、一技一藝、一程山水之中，綿延不絕，生生不息。（記者 李晟）