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年貨小賬本透視消費大門道:從量變到質變升級

2019-02-20 11:12:58|來源:東南網|編輯:尹小兵|責編:葛寧遠

  東南網2月20日訊 (福建日報記者 鄭璜)買年貨、備年貨,從來都是春節的關鍵詞。年貨經濟是老百姓消費能力的集中釋放,是商品服務供給水準的集中展現,也是管窺經濟的窗口。

  如果説過去的春節消費承載的是人們對改善生活的渴望,現在的春節消費則體現了從量變到質變的升級,每一筆訂單、每一次購物,共同聚合成一個更具品質的新年。

  “車厘子自由”背後的消費分級

  記者的家鄉是福建沿海的一座縣城。春節走訪的眾多親友中,有半數人家出現了車厘子的身影。這些來自南半球的售價不低的小果子,卻成為這個春節從一線城市到五線小城都最當紅的水果,網絡上甚至還因此衍生出“車厘子自由”一詞。能否吃得起車厘子,儼然成為財務自由的階段性標誌之一。

  儘管這一劃分帶有調侃意味,但也在某種程度上説明瞭車厘子在這個春節受關注程度之高。

  每日優鮮、京東到家等平臺的數據顯示,年貨節期間的水果消費上,車厘子與砂糖橘在銷量上幾乎平分秋色。在水果購買上,消費者對價格的敏感度正在減弱,更加看重口味和營養價值,注重品質和品牌。

  沃爾瑪發佈的2019年全渠道新春消費趨勢中,其中之一便是消費分級。顧客因其收入、年齡、職業等因素的差異,出現越來越明顯的消費分級現象,同時,消費習慣變得更多元及個性化,消費內容更趨向品質及全球化。在其部分門店,來自智利的整箱裝車厘子甚至在短時間內被一搶而空。

  購買渠道的暢通,也讓低線城市和下沉市場在平臺效應下迸發消費活力,增速超過一二線城市,成為拉動消費增長的新力量。

  天貓數據顯示,三四線城市年貨消費增速均達到55%,均超過一線城市(51%)和二線城市(54%)。五線城市也呈現增長勢頭,年貨消費增速為53%。今年在天貓上有超過300萬大牌首發新年款,這使來自三至五線城市的消費者能買到以前難以觸及的消費品,這些城市的年貨消費增速因而得以迎頭趕上一線城市。其中,我省寧德市躋身全國小城人均年貨消費TOP3。

  購物便利性更加凸顯

  忙碌的現代社會,與商品品質同等重要的是購物體驗的便利性。

  大年三十16:30,福州街頭仍然可以看到樸樸送貨員的身影。這家專注于打造移動端30分鐘即時配送的一站式購物平臺,打出的口號是“過年不打烊,樸樸一直在”。穩定的價格,較好的品質,購物滿19元錢就能享受免費送貨上門,看到朋友圈頻頻轉發的優惠券信息,就知道這匹本土新零售黑馬在這個春節刷足了存在感。

  廈門市商務局統計數據顯示,春節黃金周(2月4日—2月9日)期間,廈門市重點監測的13家超市銷售額為4313萬元,同比上漲8.49%。一個值得關注的趨勢是,較為貼近民生的小型超市完勝大型超市,銷售額上漲更加明顯。閩籃超市、見福便利店以及民興超市在去年增加不少社區、辦公寫字樓門店,春節期間照常營業,營業額增幅位居廈門市所有被監測超市前列。增幅居首的閩籃超市,增幅高達93.20%。

  面對追兵,傳統零售巨頭沃爾瑪招數頗多。

  福州沃爾瑪秀峰路店,普通收銀窗口已排起長龍,工作人員努力引導人流分散到幾乎不用排隊的“掃碼購”專用窗口。打開“掃碼購”小程式掃完全部商品條碼後,經工作人員核驗,就完成收銀。目前,“掃瑪購”小程式擁有用戶人數達1900萬,覆蓋沃爾瑪全國所有購物廣場和惠選超市,累計訪問量8.2億。

  還有一些人,是店裏的“隱身”顧客。他們通過京東APP下單後,訂單將自動匹配至附近沃爾瑪門店,由門店進行打包、配送和履約,享受“一小時送達”。與京東到家合作後,沃爾瑪網上銷售額比同期增長4倍。

  一家人到大賣場採購年貨,這是我們頗具儀式感的過年記憶;在家坐等年貨上門,也成為越來越多人的選擇。

  理性消費,拒絕囤貨

  福州市商務局的統計數據顯示,春節期間,全市監測10大類商品銷售中,3大類商品的銷售出現增長,下降的則有7大類。增長的品類為服裝類、針紡織品類和金銀珠寶 類商品,而食品類(降1.75%)、飲料類(降0.5%)均有小幅下降,降幅最明顯的則是家用電器音像製品類(降19.12%)、通信器材類(降17.79%),降幅接近兩成。

  究其原因,雖然節日期間各大商場和超市也推出了一定程度的促銷,但節前在各大商場和超市,促銷已成常態,許多大件商品節假日期間的消費潛力已提前得到釋放,不再集中在春節。

  而隨著收入水準和健康認知水準的提升,消費者對食品安全的要求更高,對品質新鮮的要求更高。“不打烊”已成常態,即使過年超市也正常營業,肉菜、零食類鮮食更是吃多少買多少,再無需提前囤貨了。

  全省數據也印證了這一趨勢。據省商務廳統計,春節黃金週期間,全省重點監測的172家零售、餐飲企業銷售收入同比下跌1.2%。當然,市場供求總體仍保持穩中有增的良好態勢。全省商貿零售企業煙酒、鞋帽、服裝産品共計銷售6826.32萬元,同比增長10.7%。

  春節消費依舊紅紅火火,消費者的消費習慣正在變得更加個性和多元。

  京東大數據顯示,今年春節期間,銷售額排名TOP5品類是手機通信、電腦辦公、家用電器、服飾鞋靴和家居傢具家裝。銷量排名TOP5品類則是本地生活/旅遊出行、母嬰玩具、食品飲料、美粧個護、服飾鞋靴。

  與過去過年“一心吃喝”不同,現在消費者的消費目標更加廣泛,同時也增添了很多不同的新類型。

  透過走親訪友的伴手禮可見一斑。與去年同期相比,京東平臺上教輔書銷量同比增長710%,黃金轉運珠銷售額同比增長126%,諸如老年奶粉、鈣片和維生素等保健品銷售額同比增長128%。教輔書、保健品、轉運珠,已經成為送禮新三樣。

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