原標題:南靖茶企佈局大宗交易賽道,掘金新式茶飲市場 深山茶葉“鏈”向全國
工人正在茶園裏採茶
眼下正值夏茶采收、加工黃金期,南靖縣南坑鎮葛竹村茶香瀰漫。當地漳州茶多多茶葉有限公司生産車間內,數十台搖青機、炒青機同步運轉,鮮嫩茶青經多道標準化工序,逐步蛻變為香氣濃郁的毛茶。
葛竹村坐落于海拔800至1000米的茶葉黃金種植帶,擁有萬畝茶園,當地幾乎家家以茶為業。優越的山地氣候與土壤條件,賦予茶葉湯色清亮、口感醇穩、香氣層次豐富的出眾品質,競爭優勢明顯。目前,全村培育有南靖丹桂、白芽奇蘭、鳳凰單樅等近20個優質品種,年産毛茶達700萬斤,全産業鏈年産值突破億元,茶産業已成為當地富民興村的特色支柱産業。
漳州茶多多茶葉有限公司總經理賴少偉是土生土長的葛竹人,家族自上世紀70年代起便從事制茶。恰逢前些年瓶裝茶飲料和新式原葉茶飲市場迎來爆發式增長,賴少偉敏銳地捕捉到這一機遇,毅然辭去廈門的高薪工作返鄉創業。在他看來,這樣既能紮根鄉土實現個人價值,也能依託家鄉的優質茶資源,為鄉親們拓寬增收渠道。
立足葛竹村優質的茶葉資源,賴少偉精準錨定大宗茶葉交易賽道,走出了一條貼合市場需求的産銷路徑。企業將收購來的茶青製成毛茶後,根據市場標準化需求開展二次精細焙火,加工形成品質穩定、規格統一的精製凈茶。奇蘭茶憑藉獨特的香氣和穩定的品質,被廣泛應用於瓶裝茶飲、新式茶飲等多個領域,目前,企業産品供應鏈覆蓋廣泛,既為統一、康師傅、農夫山泉等知名飲品企業提供瓶裝茶原料,也持續供貨喜茶、滬上阿姨、益和堂等新式茶飲品牌,助力打造出奇蘭芭樂蓮霧、奇蘭蘋果杏、岩上奇蘭等多款熱銷茶飲産品。
據介紹,漳州茶多多茶葉有限公司採用“自有基地+農戶收購”的原料供應模式,保障茶葉原料充足、品質可控。其中,自有茶園原料供給約佔10%,其餘90%的原料採購自本地及周邊茶農。公司年産茶葉約200噸,主打特色白芽奇蘭茶,每年大宗茶交易量可達150噸。今年春茶上市以來,企業奇蘭茶市場需求保持穩定增長,目前本年度春茶及庫存成品茶已基本售罄。
談及未來發展規劃,賴少偉表示,企業將持續深耕茶葉深加工領域,重點優化茶葉除雜、精細焙火、定制化拼配等工序,不斷提升茶葉品質和産品附加值,同時積極拓展優質合作資源,推動葛竹特色茶産業提質增效、提檔升級。(張曉露 阮鈿元 文/圖)
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