11月10日,以“綠色·標準·傳承·創新”為主題的2021年貴州省秋季鬥茶賽頒獎儀式在貴安新區羊艾茶場舉行。4隻茶樣從省級決賽的154隻茶樣中脫穎而出,奪得“茶王”桂冠。
納雍縣山外山茶業開發有限責任公司選送的綠茶、貴州同豐生態農業發展有限公司選送的紅茶、畢節市七星太極古樹茶開發有限公司選送的古樹茶、貴州沃豐茶業有限公司選送的黑茶成為本屆鬥茶賽“茶王”。
據介紹,本屆鬥茶賽自9月下旬啟動以來,各市州、主産縣積極響應。以市州為單位組織開展初賽,52個産茶縣包括47個茶葉主産縣和仁懷、長順、興仁等新興産茶縣,參與初賽鬥茶企業共計368家、參賽茶樣521隻。各市州選送參加鬥茶賽省級決賽的茶樣數量創歷屆鬥茶賽之最,達154隻。綠茶和古樹綠茶總數85隻,佔參賽茶樣總數的55.2%。118家企業的茶樣進入省級決賽,其中國家級龍頭企業4家,省級52家,市縣級43家,龍頭企業數量佔總企業數的83.8%。經過近兩個月的緊張角逐,通過品質安全檢測、專家審評、省內外分賽場評茶等多個環節,最終評出了金獎“茶王”4個、銀獎6個、銅獎6個、優質獎23個。
自2015年首次舉辦以來,貴州省鬥茶賽活動至今已經成功舉辦了10屆,其中3屆春季鬥茶賽、7屆秋季鬥茶賽。歷屆鬥茶賽均以“綠色·標準·傳承·創新”為主題,鬥茶茶類從最開始只鬥綠茶、紅茶逐漸擴展到鬥綠茶、鬥紅茶、鬥古樹茶、鬥黑茶等。這10屆鬥茶賽一共産生了35個茶王。
貴州綠茶生長自得天獨厚的自然環境,脫胎于默默堅守的匠人之手,綻放在激烈比拼的鬥茶舞臺。鬥茶既是鬥品質、鬥産品,又是鬥科技、鬥文化。多年來,貴州堅持在“鬥茶”中凝聚共識、勇於創新、凸顯品牌、強化標準,鬥出貴州綠茶勇往直前的精氣神、引領發展的自信心、名滿天下的美譽度、品質安全的新坐標。(貴州日報記者 金忠秀)
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