山之巍然,水之浩蕩。攤開“十四五”壯闊長卷,水城區從容運筆,鋪就發展長歌——
這裡,煤鋁並舉、光儲齊進,産業鏈條向“新”延伸;這裡,山水相依、田園競秀,沃野鋪展金色希望;這裡,城市昂揚生長,綠道如繡,幸福在煙火人間落地生根。
每一處拔節的聲音,都是高品質發展的律動;每一次鏗鏘的前行,皆是奮進水城的力量。風光與人文交織,堅韌與創新並行,一座山水之城,在實踐中崛起,于希望中生長。
山水為卷,歲月執筆,水城區奮力勾勒這片土地的時代新顏——
一筆,蘸取曦光,寫山河巍峨;
一筆,點染星火,繪新篇壯闊。
這座城,正以昂揚之姿,赴時代之約,以奮進之態,啟璀璨新程!

“俗話説‘三分種,七分管’,只有踏踏實實把每一個環節都做到位,果子才能長得好。”在水城區蟠龍鎮百車河庭銀家庭農場的獼猴桃種植基地裏,晏庭銀手持果枝剪穿梭于藤架之間。“咔嚓、咔嚓”,剪刀開闔間,一根根多餘的枝條應聲而落。
卸車、清洗、壓榨……在貴州初好農業科技開發有限公司(以下簡稱“貴州初好”)的生産車間內,刺梨生産線正馬不停蹄地運轉。在這裡,刺梨實現“變身”:果肉製成原漿進入北京等區域市場;果籽高效提取SOD酶,加工成保健品;連果渣都轉化為生物有機肥。
“大家注意,栽草莓要講究方法。苗間距控制在10公分左右。”走進米籮鎮倮麼村的草莓採摘園,水城縣賢誠農機服務農民專業合作社負責人向萬賢正耐心指導工人栽種技巧。工人們分工有序,起苗、搬運、栽種,田間地頭一派繁忙景象。
……
黨的二十屆四中全會提出,加快農業農村現代化,紮實推進鄉村全面振興。提升農業綜合生産能力和品質效益。堅持産量産能、生産生態、增産增收一起抓,統籌發展科技農業、綠色農業、品質農業、品牌農業,把農業建成現代化大産業。
獼猴桃藤蔓蜿蜒盤旋,刺梨加工廠內生産線高效運行,果園內的各類果香沁人心脾……在水城區,現代農業的“七十二變”正在山地間精彩上演。2026年,水城區力爭農林牧漁總産值達88.9億元,增速4%左右;一産增加值達49.6億元,增速4%;農村居民人均可支配收入達17770元,增速7%。

經營模式:從“單打”到“組團”的共生共贏
“今年,我們家創新採用‘以短養長’的種植模式,30畝鮮食玉米畝産1200斤,30畝鮮食大豆畝産400斤,30畝高粱畝産550斤,全年總收入超過了15萬元。”這段時間,水城區發耳鎮新光村種植大戶陸超梅的笑容一直挂在臉上。
陸超梅家于2019年流轉了100畝土地發展多元化種植。在粑粑柑挂果前的空檔期,巧妙利用林地套種鮮食玉米和大豆,玉米收穫後又輪作高粱,真正實現了“一地多收”。
近年來,發耳鎮在鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接過程中,充分發揮産業帶動作用,撬動全鎮發展新格局。
通過培育致富帶頭人,發耳鎮成功打造以“早春蔬菜+櫻桃、蜂糖李、紅心柚等”為核心的“一早五果”特色果蔬産業集群。
2025年,發耳鎮糧食播種面積達22820畝,經濟林3450畝,經果林27746畝,蔬菜9300畝。從早春蔬菜到水稻種植,從櫻桃到紅心柚,發耳鎮已形成“稻菜輪種、林下套種”的成熟模式,實現“一畝多收”的倍增效應。

這樣的轉變並非個例。
“我家今年總共種了12畝刺梨,挂果的有5.6畝,今年刺梨的長勢、挂果率、著色都比去年好。收成越來越好,我們也種得越來越有信心!”水城區野鐘鄉發射村刺梨種植大戶李志強微笑著説,
自2014年起,野鐘鄉就率先在水城區推廣刺梨種植,並持續通過政府引導、發動群眾、大戶承包以及退耕還林項目等多種方式,大力推動刺梨産業發展。
不只野鐘,刺梨種植的喜悅也蔓延在水城區花戛鄉、阿戛鎮、玉舍鎮等23個鄉(鎮、街道)。在水城區,刺梨這顆曾經名不見經傳的“小野果”發展成40.3萬畝的“金果果”,成了群眾愛不釋手的“致富果”。
2025年,水城區預計完成建設高標準農田1.5萬畝,糧食種植78萬畝,糧食産量穩定在16萬噸以上;油料種植2.8萬畝,糧油單産提升2%以上。農業現代化進程顯著加快,現代農業帶來的收益,如溫暖的陽光,灑在每一個家庭。

科技賦能:從“傳統”到“現代”的顯著變化
在水城區米籮鎮、蟠龍鎮、猴場鄉等地的獼猴桃種植基地,放眼望去,白色的防雹網與果園相映成趣,
“有專家指導、技術幫扶,獼猴桃品質得到了不少提升!”作為最早給獼猴桃安裝防雹網的示範戶,晏庭銀自豪地介紹,“我們農場是中國科學院科技扶貧項目示範基地,採用專家推薦的‘一幹二蔓’樹形,配套太陽能殺蟲燈、害蟲誘捕器等綠色防控設施,特別是2023年通過東西部協作資金加裝的智慧防雹網,有效抵禦了自然災害。現在單株挂果量可達600余個。”
國家現代農業産業技術體系崗位科學家、貴州大學農學院副院長、教授龍友華介紹:“這幾年,水城區的獼猴桃通過提質增效,土壤的改良以及液體的授粉,標準化的整形修剪和病蟲害的綠色防控,現在商品果率大概提升了10%-15%。它的品質比2017年之前大概提升到10%以上的平均水準,在産量上比原來總體增加了30%左右。”
科技賦能不僅體現在農業生産全過程,也貫穿于加工環節。

每年秋季,水城區採摘的刺梨鮮果被送往貴州初好農業科技開發有限公司的加工車間。在這裡,鮮果通過超臨界萃取等20道精密工序完成“全鏈蛻變”:果肉製成原漿進入北京等區域市場;果籽高效提取SOD酶,加工成保健品;連果渣都轉化為生物有機肥。
這種“零廢棄”的循環模式,通過打造“種、産、研、銷”一體化産業鏈,將原本酸澀的野果轉化為甜蜜産業,實現生態效益與經濟效益的雙重提升。
“種植與加工緊密相連,老百姓在地裏種出的是‘新滋味’;而廠裏通過精深加工,則賦予這些果實‘新身價’。二者相輔相成,缺一不可。”貴州初好農業科技開發有限公司董事長王永紅説,基於這樣的理念,初好公司通過延長刺梨産業鏈,打通上下游環節,讓刺梨種植戶的腰包鼓了起來,日子也越過越紅火。

市場拓展:從“建立”到“健全”的銷售網絡
11月12日,一架載有208件水城優質紅心獼猴桃的GS7963航班從貴陽龍洞堡機場起飛,飛出國門前往新加坡,開啟海外市場新征程。
此次出口的紅心獼猴桃于11月11日完成機場集結與檢驗,從種植管護到採摘分選全流程嚴格把關,每一顆果實都果肉飽滿、酸甜多汁,盡顯水城産區的天然優勢。
貴州水城農業(集團)有限責任公司董事長陶浩介紹,此次出口不僅為貴州水城農業(集團)有限責任公司及水城區開闢了更廣闊的海外銷售渠道,更打響了區域農業品牌的國際知名度。未來,在貴州省、六盤水市、水城區三級僑聯的持續聯動助力下,有望推動貴州水城農業(集團)有限責任公司旗下更多涼都優質農産品走出國門,以僑界力量賦能鄉村産業振興與農業高品質發展。

2025年8月,一場別開生面的發佈會在水城區米籮鎮的貴州省獼猴桃産學研基地內召開,這場植根田間的盛會,展示了水城獼猴桃的獨特魅力。
發佈會現場舉行了隆重的簽約儀式,農興科技(中山)有限公司、雲南石屏卓易農業科技開發有限公司、貴州山食農業産業有限公司等3家客商分別與貴州水城農業(集團)有限責任公司簽約。
“我試過了好多地方的獼猴桃,都沒有這種口感。我們去年銷售了30多噸水城獼猴桃,目前已經跟中山市供銷社聯名合作開發産品。”農興科技(中山)有限公司董事長葉小玲表示。

不止於此,在水城區龍場鄉,清晨採摘的鮮嫩小白菜,傍晚即裝進冷鏈專車,次日清晨便能端上粵港澳大灣區市民的餐桌。這種“24小時蔬菜快車”模式,極大地保障了農産品的新鮮度,也提高了市場競爭力。
在阿戛鎮仲河村的“水城區共建國家現代農業産業園生態養魚建設項目”養殖基地,108個陸基桶已全部投入使用,實現了滿負荷生産。目前,該養殖基地虹鱒魚存塘量約68000斤,鱘魚存塘量約10000斤,年産值可達450萬元。
從滿足溫飽到打造特色産業,從傳統耕作到科技賦能,行走在水城區的土地上,現代農業的蛻變故事,必將更加精彩。(貴州日報天眼新聞記者 尚宇傑)
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