連日來，隨著氣溫逐漸回升，貴州省銅仁市沿河自治縣後坪鄉紅陽村的春茶進入採摘旺季。在紅陽村沿河盛豐茶葉農民專業合作社的茶葉種植基地，只見連片的茶樹吐露新芽，青翠欲滴。儘管天氣陰雨不斷，茶山被雨霧籠罩，但村民們仍身披雨衣、頭戴斗笠，穿梭在茶壟間，雙手飛快地採摘鮮嫩的茶青。
“我們每年春天都來這裡採茶，這活又輕鬆，離家又不遠，非常方便。”彭水縣朗溪村村民王瑞秀説。
新鮮採摘的茶青
隨著採摘的進行，合作社的收購點也熱鬧起來。村民們陸續將採摘好的茶青送到收購點，合作社工作人員忙著登記、稱重、付款，整個流程井然有序。收購點裏，茶青堆放整齊，清香陣陣。
“今天天氣不好，我來了沒到一個小時，就摘了九兩茶青。等天氣好了，我們要繼續來摘。”後坪鄉紅陽村村民田應花説。
工人正在採茶
春茶品質貴在“搶鮮”。為確保茶葉新鮮度，合作社一邊組織更多村民搶抓時間上山採摘茶青，一邊啟動車間及時加工，攤青、殺青、理條、烘乾等多道工序連夜完成。製成的幹茶外形勻整、香氣撲鼻，剛一上市便受到各地客商的青睞。
“目前春茶已經開採了，每天採摘的工人有100多人，每天採的茶青有四五百斤。採摘出來的茶青我們每天都是及時加工出來，銷售到浙江的市場，深受歡迎和認可，茶葉的品質相當不錯。”沿河盛豐茶葉農民專業合作社負責人田小華表示。
工人正在採茶
近年來，後坪鄉立足資源優勢，大力發展茶葉産業，通過“合作社+基地+農戶”的模式，帶動當地群眾就近就業增收。隨著春茶採摘全面展開，村民們正用勤勞的雙手，採摘下這片片“金葉子”，收穫新一年的希望。（文/圖 朱志偉）
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