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貴州仁懷醬酒出海提速 企業協同開拓國際市場
2026-05-09 11:08:51來源:天眼新聞編輯:趙瀅溪責編:趙瀅溪

  短短半月之內,貴州仁懷醬酒在國際市場接連落子。先有16家遵義醬酒企業于4月下旬赴越南胡志明市參展,斬獲3000余萬元意向訂單;繼而有國臺酒業158桶原酒經遵義綜保區報關,從上海港啟程發往美國。兩則消息交匯于4月下旬,並非偶然,而是仁懷醬酒産業在深度調整期的一次主動探索。

  從“坐商”到“行商”,出海不再是錦上添花。過去,白酒行業談論國際化,更多是頭部企業的品牌展示,尚未能轉化為普遍的商業實踐。然而,隨著國內白酒市場進入存量博弈階段,價格倒挂、庫存承壓等結構性矛盾逐步顯現,“走出去”正從一道錦上添花的附加題,逐漸成為關係産區未來發展的重要方向。

  仁懷給出的答案體現出務實性。此次赴越南的16家企業中,除了國臺等知名品牌,民族酒業、懷莊酒業、凈臺酒業等一批中小規模酒企同樣積極亮相。這種“大企引領、梯隊跟進”的集體出海格局,與過去單打獨鬥的模式形成鮮明對比。其背後是産區意識的覺醒:與其在內部競爭中內耗,不如合力將“世界醬香白酒核心産區”這一共同標簽推向海外。

  “標準化”破局,綜保區打通出口關鍵梗阻。醬酒出海面臨的挑戰,不僅在於口味接受度,更在於規則與標準的對接。不同國家對於食品進口的監管體系、檢測指標、標簽規範各異,單家企業逐一攻克的成本極高。

  遵義綜保區在此次國臺出口美國的案例中,扮演了重要推動者的角色。據介紹,該批原酒出口前,綜保區提前研判美國市場準入標準,全程跟進單證審核與報關報檢流程,通過“單一窗口”機制壓縮通關時間。這種“政府搭臺、平臺賦能”的服務模式,有效降低了企業試錯成本,將複雜的國際貿易規則轉化為可復用的標準化服務。

  從更宏觀的視角看,綜保區的介入,正在改變仁懷醬酒參與全球貿易的方式——從過去依靠企業各自為戰的單獨推進,轉向依託專業平臺支撐的體系化參與。

  文化適配,從“賣酒”到“賣生活方式”的進階。當然,産品和渠道只是第一步。白酒真正紮根海外,還需跨越文化鴻溝。越南展會上的一個細節值得關注:現場較受歡迎的環節並非傳統品鑒,而是醬酒調製的雞尾酒體驗。這揭示了一條可行的路徑——不必急於讓海外消費者理解“12987”工藝的複雜,可先讓其接受醬酒作為一種基酒的可能性。

  國臺出口美國的品類為原酒,同樣暗含這一邏輯。以原酒形式進入當地市場,可用於調配符合西方人口味的飲品。這種溫和滲透的方式,可能比高舉高打的品牌宣傳更具實效。

  從赤水河谷到湄公河畔,再到密西西比河流域,2026年醬酒出海的序幕剛剛拉開。這半月內發生的兩件事,體量雖不算大,但方向已然明確:當産區、企業與平臺形成合力,白酒國際化便不再局限于少數企業的單獨行動,而是一場“繁星協同”的系統性推進。(貴州日報天眼新聞記者 陳穎)

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