林下經濟，如何“種”出新價值？答案藏在貴州省黔東南州岑鞏縣平莊鎮，一場別開生面的林間直播裏。“新農人”丁德芬以林為景、以菇為媒，通過“沉浸式直播”將原生態種植環境搬上“雲端”，再以“清晨採摘、次日送達”的高效供應鏈打通“從基地到餐桌”的“最後一公里”，讓深山裏的綠色山貨暢銷全國。

岑鞏縣平莊鎮林下茶樹菇種植基地 攝影 沈啟照

　　在平莊鎮林下茶樹菇種植基地，茂密的樹林下，貴州苗嶺黔菇菌業有限公司總經理丁德芬已經架起手機開始直播，將産品的生長源頭直觀呈現給消費者，讓信任在“雲端”自然生長。

丁德芬正在基地直播 攝影 吳念

　　“我們特意選擇在林地裏直播，就是為了讓消費者親眼看到我們的種植環境。這裡是山裏面，我們不用灑水、不用打農藥，也不用施任何化肥。我們要讓消費者買得安心，吃得放心。”丁德芬在直播中向觀眾介紹。

　　這種“沉浸式”的直播方式，將茶樹菇的生長環境毫無保留地展現在消費者面前，極大地增強了産品的信任度。通過螢幕，深山的自然風光與原生態的種植理念實現了無縫對接，為産品賦予了更高的附加值。

長勢良好的茶樹菇 攝影 沈啟照

　　除了種植端的綠色生態，貴州苗嶺黔菇菌業有限公司在采收與物流環節也下足了功夫。為了保證茶樹菇的新鮮度與品質，公司建立了一套高效的運轉體系。

　　“現在是採菇高峰期，每天早上6點工人就開始採摘，採摘之後就拿去基地烘烤房進行烘乾，經過8小時至9小時的烘乾，茶樹菇就全部烘成幹菇了，消費者下單，第二天我就可以直接打包發貨。”丁德芬表示，這種模式不僅縮短了流通環節，還確保了産品的品質，讓山貨真正“出山”。

工人們在基地採摘茶樹菇 攝影 沈啟照

　　依託得天獨厚的林地資源，該公司今年建成林下茶樹菇種植基地400余畝，打造了集研發、種植、加工、銷售于一體的全産業鏈。目前，該公司年生産菌棒超600萬棒，年産幹菇24萬公斤，産值達1200萬元以上。（文 吳念 沈啟照）