一片葉子，傳承千年茶香；一片葉子，撐起富民産業；一片葉子，鋪就振興大道。從茶聖陸羽盛讚“往往得之，其味極佳”，到今天“乾淨黔茶　全球共享”響徹海內外；從過去“養在深閨人未識”的原料輸出，到如今品牌響亮、市場廣闊；從傳統春茶獨大、夏秋茶閒置，到四季採茶、全鏈增值、全域融合……眼下，貴州茶正以爭早破局、向新轉型、全鏈增值的立體突圍，走出一條歷史與現代交融、生態與經濟共贏、産業與民生共進的高品質發展新路，成為貴州推進鄉村全面振興、促進共同富裕的標誌性産業。

　　爭早破局

　　每年1月下旬，“全國早茶第一採”在黔西南州普安縣準時啟幕。這裡地處北緯25度黃金産茶帶，坐擁低緯度、高海拔、寡日照、多雲霧的獨特生態條件，冬季氣溫偏高，茶樹發芽早，開採時間比江南茶區早1至2個月，比江浙主産區早10至25天，天然具備“人無我有、人有我早”的核心優勢。

　　“以前守著好茶樹，卻賣不上好價錢。”普安縣茶農馬開富種植30多畝四球古茶，過去因品牌弱、渠道少，優質茶青只能低價賣給外地客商，豐産不豐收。近年來，當地緊緊抓住一個“早”字做文章，全力打造“普安紅”區域公用品牌，建設標準化早茶基地，推廣綠色生態種植技術，讓“早”不僅是時間優勢，更成為品質優勢、價值優勢。清明前，他已採摘茶青500多斤，製成幹茶預計收入超10萬元，臉上滿是豐收的喜悅。

　　一馬當先帶動萬馬奔騰。貴州全省依託得天獨厚的氣候與地理稟賦，打造梯次上市、多點支撐的早茶矩陣：遵義湄潭、鳳岡推出早春綠茶，銅仁沿河、石阡做強早春苔茶，黔南貴定、都勻擦亮明前毛尖，六盤水水城區早春茶比省內多數地區早10至15天……從2月初到3月中旬，貴州早茶一波接一波搶灘市場，以“早、鮮、優”牢牢佔據春茶“黃金窗口期”，成為全國消費者開春喝到的“第一杯香茶”。

　　向新轉型

　　消費在迭代，産業在轉型。當新式茶飲席捲全國，喝茶越來越年輕化、便捷化、場景化，貴州茶敏銳抓住新賽道、擁抱新潮流，把傳統茶葉融入現代消費，讓“老葉子”對接“新市場”，讓“夏秋茶”變身為“黃金葉”。

　　“異軍突起的新茶飲行業正持續為茶産業注入新活力，成為茶産業轉型升級、結構調整的新賽道。”貴州省茶葉協會會長慕德貴説。

　　過去，貴州茶産業面臨“春茶搶高價、夏秋茶廢棄”的困境，每年超50%的夏秋茶因缺乏銷路被浪費，茶農收益大打折扣，産業資源嚴重浪費。

　　“夏秋茶葉片大、口感澀，傳統市場不認可，只能爛在地裏，看著心疼。”湄潭茶農王順友説。

　　爆髮式增長，為夏秋茶打開了全新出路。新茶飲行業需要大量穩定、優質、高性價比的原料，而貴州夏秋茶産量大、生態優、成本低，完美匹配市場需求。珠遵協作更為産業轉型注入強勁動力，珠海市全力支持遵義打造全國新茶飲供應鏈中心，引進逅唐茶業、春水堂等頭部企業，建設標準化原料基地與現代化加工車間。

　　在湄潭縣貴州逅唐茶業生産車間裏，自動化生産線高速運轉，從本地茶園直採的茶青，經過分揀、凈化、拼配、精製等多道工序，快速轉化為高品質茶飲原料，直髮全國上百個品牌、5萬家門店。企業依託産地優勢，縮短供應鏈、保障新鮮度、穩定供貨量，形成強大市場競爭力。

　　“我們充分依託湄潭本地産區優勢，深耕源頭資源整合，大幅縮短供應鏈鏈路，在原料新鮮度、供貨穩定性、成本管控上形成了獨有的核心競爭力。”貴州逅唐茶業生物科技有限公司供應鏈管理負責人謝雨燊表示。

　　不止于茶飲原料，貴州抹茶産業同樣實現跨越式突破。在梵凈山下的江口縣，貴州貴茶集團建成全球規模最大的精製抹茶單體車間，擁有年産4000噸精製抹茶生産線和智慧拼配系統，茶粉細度達到1300目，比普通麵粉細10倍，産品通過500多項安全指標檢測。目前，江口縣抹茶銷量位居全國第一、全球第二，産品遠銷海內外，成為貴州茶走向高端化、國際化的重要名片。

　　從“夏秋茶廢棄”到“四季採茶增收”，從“傳統原茶”到“新茶飲原料”，貴州茶産業實現了華麗轉身。全省新茶飲産業鏈帶動20多萬茶農穩定就業，茶農畝均收入從5000元增至萬元以上，真正實現産業增效、農民增收。

　　共富興村

　　産業振興，最終落腳于百姓共富。貴州茶産業堅持品牌引領、三産融合、利益聯結同向發力，構建“從茶園到茶杯、從葉子到金子、從産業到民生”的全價值鏈體系，推動茶産業從“規模大”向“品質高、品牌強、效益好、帶動廣”轉變，讓一片葉子帶動千家萬戶增收致富，讓綠水青山真正變成群眾身邊的“金山銀山”。

　　——品牌突圍，告別“有茶無名”。貴州構建“省級公用品牌+區域公用品牌+企業品牌”的三級品牌體系，重點打造“兩紅三綠一抹”（遵義紅、普安紅、都勻毛尖、湄潭翠芽、雷山銀球茶、梵凈抹茶）核心矩陣，形成梯次發展、協同發力的品牌格局。2017年，貴州推出全國首個省級茶葉區域公用品牌“貴州綠茶”，品牌價值達130.13億元；都勻毛尖品牌價值55.88億元，躋身全國綠茶第一方陣；遵義紅、湄潭翠芽、普安紅品牌價值均超30億元，全部進入全國品牌百強。

　　——三産融合，拓寬增值空間。貴州打破“種茶、賣茶”的單一模式，推動茶産業與加工、文旅、電商、康養等深度融合，延伸産業鏈、提升附加值。湄潭打造“中國茶海”景區，集茶園觀光、制茶體驗、茶文化展演于一體，2025年綜合收入突破186億元，五年蟬聯“中國茶業百強縣”榜首；都勻推出6條茶旅線路，遊客品毛尖、賞茶山、體驗非遺制茶，年接待遊客超200萬人次；石阡、雷山等地依託茶園風光，發展茶民宿、茶農家樂，讓茶區變景區、茶園變公園。

　　——利益聯結，築牢共富民生根基。創新“企業+基地+農戶”“合作社+茶農+電商”“一畝一證”等模式，建立“分紅+務工+補貼”三重利益聯結機制，讓小農戶融入大産業。石阡縣通過“公司+基地+農戶”模式，帶動11.62萬農戶增收，2025年支付茶農務工工資2.8億元；普安縣推行“保底收購+利潤分紅”，茶農每畝茶園保底收入3000元，超産部分再分紅。

　　在金沙縣，對日均採茶超5斤的茶農每斤補貼2元；在六盤水水城區，優先收購雙手採茶青，價格每斤高出0.5元。湄潭縣核桃壩村從“黃泥窮山村”變身“中國西部生態茶葉第一村”，全村1.2萬多畝生態茶園，戶均13畝，2025年人均收入達2.5萬元。村裏60歲以上老人，僅靠雙手採茶務工，年均收入就超2萬元，真正實現“老有所養、勞有所得、就近增收、長久致富”。（農民日報全媒體記者 劉久鋒 劉佳興）