在貴州省貴陽市修文縣扎佐街道新柱村，有一片種養結合的林下農業生態園，種植靈芝、天麻的同時，以藥食同源為導向，利用靈芝、中草藥養殖“靈芝雞”。目前，“靈芝雞”所産的“靈芝蛋”供不應求。

林下農業生態園一角

　　這座山頭茂密的灌木林當中，放養著上萬羽“跑山雞”，有五黑雞、小香雞、北京油雞改良種3個品種，生活在13個不同的放養區。每個放養區配套有傘形、立方體等形狀的精緻蛋窩給雞生蛋，還有高大的草頂圈舍作為“集體公寓”為雞提供食宿。“跑山雞”白天在茂密的山林中自由奔跑，自主選擇蛋窩生蛋，晚上會自己跑回圈舍休息。圈舍裏面鋪有鋸木面、谷殼、玉米麵、菌種混合而成的發酵床，厚達20公分，雞糞掉下來能夠自然發酵、自然分解，轉化為種植區的農家肥，養殖區域乾淨整潔。

精緻蛋窩

　　每個放養區還種植有中草藥，這些中草藥用網格和鐵籠子保護起來，雞們能吃得到葉子，卻傷不了根莖。“我們家雞長期吃靈芝和板藍根、菊苣、益母草等中草藥，這些中草藥就種在放養區，能夠給雞補充植物蛋白、葉黃素、維生素等，幫助雞提升抗病毒能力、免疫能力。”生態園內，網絡主播陶春鳳正在開展日常的現場直播，她一邊拎著竹籃撿雞蛋，一邊向網友介紹園區情況。

生態園內種植的靈芝

　　由貴州貴品森林生態産業發展有限公司打造的“貴品森林靈芝生態園”面積500余畝，目前種植有100余畝靈芝和天麻，養殖有“跑山雞”15000羽左右，其中蛋雞12000羽左右，每天産蛋量在4000至5000枚之間。這些“跑山雞”主要食用靈芝水和“靈芝飼料”，被生態園稱為“靈芝雞”，所産的“靈芝蛋”，通過生態園網絡直播團隊宣傳推介，以線上、線下渠道同步銷往省內外市場，目前供不應求。

工人正在撿雞蛋

　　“它為什麼叫‘靈芝雞’？因為我們家是專業從事靈芝種植的，每年把靈芝孢子粉采收了以後，就會用靈芝熬水喂給雞喝，然後把熬過水的靈芝打成粉，與玉米麵拌在一起養雞，我們用靈芝加中草藥來養殖‘靈芝雞’，主要是為了讓雞提高免疫力，增強抵抗力，從源頭杜絕雞生病以後用藥造成的獸藥殘留。”貴州貴品森林生態産業發展有限公司法人代表羅祥華説。

　　自2025年開始養殖以來，“貴品森林靈芝生態園”經過不斷嘗試，將采收過孢子粉的靈芝變廢為寶養殖“靈芝雞”，在圈舍內鋪設發酵床製作農肥，探索出一條可持續的林下種養循環産業鏈，實現了經濟效益與生態效益雙豐收。今年，養殖收入加上靈芝、天麻的收成，該生態園年産值有望突破1000萬元大關。（文/圖 姜繼恒 陶群）