昌江一加工點在1800斤粉皮中使用防腐劑

　　昌江一粉皮加工點使用防腐劑被罰2萬

　　食藥監部門要求加工點外銷粉皮必須打包裝

　　粉湯、炒粉是海南省居民比較青睞的食物，對於食材生産加工環節的監管，成為食藥監部門的一項重要工作。昌江食藥監局要求全縣10家生産加工點必須給粉皮打好包裝，才能對外銷售，以此規範管理，確保大家吃上安全放心的粉皮。

　　“昌江有10家粉皮加工點，每天生産的粉皮規模達萬斤左右。”3.15臨近，昌江食藥監局對於粉皮市場的監管力度不斷加大，除了日常巡查和不定期的突擊檢查，該局也明確要求，全縣粉皮加工點銷售的粉皮必須打好包裝，包裝上要標識清楚品名、生産地址、生産日期及原料等信息。

　　8日，昌江食藥監局對粉皮市場開展日常巡查。“我們對粉皮市場檢查採取‘兩不一直’的方式，即不通知、不打招呼，直接去到現場檢查。”昌江食藥監局相關負責人告訴記者，通過這種突擊方式，該局及時查處了個別作坊存在的超範圍使用添加劑的行為。

　　據介紹，在早前的一次突擊檢查中，位於十月田鎮的一個加工作坊，就被執法人員查出在生産粉皮的過程中添加苯甲酸鈉(俗稱“防腐劑”)。1.1斤未使用完的苯甲酸鈉被現場暫扣。“粉皮是不允許添加苯甲酸鈉的，我們依法對其罰款2萬元，並責令其整改。”執法人員説。

　　該作坊負責人黃某曾向執法人員稱，自己剛入行不久，聽別人説添加苯甲酸鈉生産粉皮，能夠起到防變質功效，自己原先並不清楚，苯甲酸鈉是不允許添加到粉皮中去的。

　　“據黃某口述，他添加苯甲酸鈉生産的粉皮有1800斤。”執法人員説。

　　那麼，苯甲酸鈉添加入食物中有哪些危害？

　　業內人士指出，苯甲酸鈉具有一定的毒性，使用時一定要按照國家規定的量進行添加。而像粉皮等食品，是明確禁止添加苯甲酸鈉的。既然國家明令禁止，就説明添加後對人體肯定是有害的，提醒大家切勿食用。