原標題:不到一年總銷量達1800萬個 定安粽子成金字招牌
1日,記者從定安縣相關部門獲悉,2016年端午節後至2017年端午節,定安粽子的總銷量達1800萬個,産值2.7億元人民幣。“粽效應”攪熱市場,今年端午小長假期間,定安全縣共接待遊客12萬人次。
據了解,自2010年以來,定安連續成功舉辦八屆端午美食文化節,使得定安粽子深入人心,成為海南粽子市場的一塊金字招牌。目前定安全縣的粽子生産廠家有84家,其中大型生産企業20家,已經形成了從原料供應、包裝生産、多渠道銷售的完整産業鏈,同時“定安粽子”獲得國家地理標誌證明商標,走出了一條標準化、品牌化發展道路。
今年端午期間,定安以“全域美食季·粽情定安行”為主題舉辦美食文化節,通過傳播定安美食文化、分享定安美食攻略、打造定安美食地圖,全方位宣傳定安傳統美食。並以美食為主線,開闢並推廣定安鄉村、周邊遊路線,得到了廣大遊客的好評,迎來了12萬遊客。
據悉,定安將進一步以端午美食文化節等節慶活動為載體,通過“美食+全域旅遊”模式,深入挖掘本土美食文化和旅遊資源,進一步推動定安傳統美食文化實現創造性轉化、創新性發展,打造“美食經濟”,助力定安經濟發展。
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