陵水將打造海南省乃至全國有影響力的餐飲品牌

　　國際在線海南消息：為了進一步推進餐飲業發展，優化産業結構，推動社會經濟發展，2018年1月5日下午，海南省陵水黎族自治縣召開2017-2020餐飲業發展規劃評審會，率先在海南省編制制定縣域餐飲業發展規劃。

　　評審會聽取了規劃編制單位對陵水餐飲業發展基礎、發展環境、發展趨勢、空間佈局、項目規劃、平臺建設等方面的講解與彙報後，專家組認為，規劃編制工作紮實、數據豐富、規劃合理、措施得當，原則通過《陵水黎族自治縣餐飲業發展規劃》（下稱《規劃》）。

　　圍繞陵水餐飲業的發展定位、餐飲類別的規劃、餐飲文化挖掘、科學表述等方面，評審組專家及陵水相關部門代表提出修改意見和建議，編制單位將進一步優化規劃方案，努力將餐飲業打造成陵水新的經濟增長點和文化新名片。

　　據悉，《規劃》全面分析了陵水餐飲業的發展現狀、特點和存在的問題，明確了發展定位和目標，對空間佈局進行了科學規劃，突出重點。

　　“陵水具有非常好的資源優勢，有豐富的食材和獨特的飲食文化，將打造海南省乃至全國範圍內有一定影響力的餐飲品牌。”海南省酒店與餐飲行業協會執行會長陳恒説，陵水是海南省第一個編制制定餐飲業規劃的市縣，《規劃》對陵水餐飲業的發展起到了非常重要的引領作用。

　　據了解，陵水現有300多家餐飲企業，但在海南省有一定影響力、知名度的企業少之又少，餐飲業普遍存在餐飲文化、品牌不突出的問題。

　　陵水副縣長李枝平表示，在落實規劃工作中，陵水將動員各個部門、領域的人才，高度配合，使餐飲業和其他相關行業無縫連接，促進餐飲業規劃發展。（供稿 中共陵水黎族自治縣委宣傳部 胡陽 符巧瑩）