4月29日上午，在中國朝鮮族民俗園美食街，特色攤位的業主們正忙著佈置攤位、調試設備，做好開業前的各項準備。4月30日16時，該美食街正式開業。
中國朝鮮族民俗園美食街 供圖 延吉市委宣傳部
美食街經過升級改造，以“一店一景”的設計理念匯聚60個特色攤位，引入多元風味，以“舌尖狂歡・文創盛宴”為主題，通過“美食+文化+場景”的深度融合，打造延吉文旅融合的特色亮點地標。
“去年我在民俗園做飲品，今年我們又增加了進口雪糕，希望把更好的東西帶給全國各地的人們品嘗，來更好地認識我們延邊。去年客流量還是很滿意的，今年有更多的期待。”美食街商家張冬梅説。
特色攤位 供圖 延吉市委宣傳部
除了美食，民俗園美食街還特別設置“校園文化體驗空間”，延邊大學200餘款文創産品重磅入駐，涵蓋文具、服飾、工藝品等，讓遊客在品味美食的同時，感受濃厚的校園文化氛圍。
升級改造後的民俗園美食街，通過燈光布景、特色表演等營造沉浸式消費場景，進一步激活夜間經濟。4月30日開業當天，全天都有遊戲互動，到現場拍照打卡有獎品發放，晚上有精彩演出，可以收穫不一樣的休閒遊玩體驗。（文 王曉彤 金洪石）
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