原標題：4批次月餅抽檢不合格

　　9月29日，南京市食藥監局舉行新聞發佈會，通報全市開展兩節前食品專項抽檢結果，糕點（月餅）、乳製品、飲料（含桶裝水）、酒類、冷凍飲品等五類共724批次食品平均合格率99.31%。不合格的食品共有5批次，主要集中在月餅上。 

　　不合格的5批次食品分別是：南京廣鼎商娛購物中心有限公司銷售的、標稱上海阿根發食品有限公司生産的“廣式椰蓉蛋黃味月餅”（125g/袋，生産日期為2017-08-06）；江蘇零食工坊連鎖食品有限公司南京鳳凰東街店銷售的、標稱安徽巴莉甜甜食品有限公司生産的“紅豆沙月餅（其他類）”（50g/袋，生産日期為2017-07-12）；江蘇永輝超市有限公司南京高淳鎮興路分公司銷售的、標稱臨沂市蘭山區喜盈門食品廠生産的“什錦月餅（京式果仁類月餅）”（散裝稱重，生産日期為2017-08-01）；南京鴻村園食品有限公司生産的“精品廣式果仁月餅”（450g/罐，生産日期為2017-08-10）；高淳縣漆橋鎮蘇果超市加盟店銷售的、標稱浙江省德清縣蘇杭酒業保健有限公司生産的“上海老酒十年陳營養黃酒”（500mL/瓶，生産日期為2016-11-06）。

　　南京市食藥監局稽查局副局長楊曉輝説，月餅不合格的指標主要是菌落總數、脫氫乙酸及其鈉鹽、酸價超標。其中，脫氫乙酸及其鈉鹽是常用的食品防腐保鮮劑，對人體幾乎無毒副作用，但過量攝入可能導致機體新陳代謝紊亂。而造成月餅酸價超標的原因，可能與製作工藝或者擺放時間過長有關，因此消費者在購買時一定要注意生産日期和保質期。