原標題:第二屆江蘇省茶藝技能競賽溧陽開賽 做大茶葉産業 需要融合發展
青煙嫋嫋的香爐、古色古香的桌案、細緻精美的茶點,在抑揚頓挫的音樂聲中,茶藝師們以優雅的手法沏出一杯杯清香熱茶,茶美、器美、水美、儀態美、意境美,贏得了評委的陣陣好評。11月28日至29日,由江蘇省茶葉學(協)會、江蘇茶葉産業技術體系主辦的“一壺春國香杯”第二屆江蘇省茶藝技能競賽暨江蘇省茶藝團選拔賽在溧陽鳴鑼開賽。
“江蘇是茶葉的小産區,卻是茶葉消費的大市場。通過本次活動,弘揚傳統茶文化,共同推進江蘇茶藝水準發展,也為江蘇茶藝團選拔優秀人才,提高江蘇全省茶藝工作者專業水準。”江蘇茶葉産業技術體系首席專家王潤賢表示。
江蘇茶産業規模如何做大?江蘇省農技推廣總站副站長顧魯同認為,要將茶産業與休閒觀光産業、一二三産業融合,提升茶産業附加值,促進茶農有效增收。江蘇省茶葉學(協)會秘書長唐鎖海以溧陽為例説,溧陽茶葉品質很好,尤其是白茶近年來名氣越來越響,“本地茶企要繼續在品質上做精做好,在行業管理上減少惡性競爭,形成合力,不斷提高茶産業附加值,才能將溧陽茶葉品牌打得更響、銷得更遠。”