原標題：六合金牛湖、江寧谷裏璟玥湖捕魚活動相繼開展—冬捕成名片，“錢景”待挖掘

1月7日，江寧區谷裏璟玥湖舉行新年冬捕活動，漁民們進行捕魚作業，吸引眾多市民前來採購。馮芃 攝

　　繼六合金牛湖成功舉辦冬捕活動後，江寧谷裏璟玥湖捕魚周6日也火熱啟動，首日捕魚1.2萬斤，近萬斤花鰱、白鰱被眾多遊客、周邊市民搶購。火爆的冬捕場景，儼然已成為當地的一張特色旅遊名片，不過，和北方的冬捕節相比，南京冬捕活動大多以吆喝賣魚為主，在産業開發、旅遊吆喝等方面，尚待進一步挖掘。

　　眾多遊客圍觀璟玥湖“趕魚”

　　7日上午，江寧谷裏璟玥湖（谷裏水庫），寒風陣陣，1200多畝水面波光粼粼。在湖中心，數十張大網已圍出了約二三十畝水面。 

　　“大魚都被趕進了這些漁網裏。”大生農業工作人員表示，和北方查幹湖等地相比，南京氣溫較高，水庫很少結冰，捕魚只需用網驅趕即可。而北方漁民需要鑿冰、下網，然後用馬拉著絞盤拖動漁網在水下前行，最終將大魚捕撈上岸。 

　　所謂“趕魚”，原理和趕羊、趕牛一樣，不過秘訣全在網上，即工作人員通過用漁網設置迷魂陣，通過層層推進漁網，最終將大魚趕進設置在湖中心的漁網網箱內。冬捕人員駕駛小舟靠近漁網網箱後，在其出口接上長6米、寬4米的小網箱，隨後緩緩拖動大漁網，一條條肥美的白鰱、花鰱就會陸續進入小網箱，小網箱盛滿後，冬捕人員即駕舟靠岸卸魚。 

　　儘管寒風凜冽，但不少遊客及周邊居民早早圍觀等待，每當一網箱魚上岸，遊客就會發出一陣陣驚呼。 

　　璟玥湖是谷裏地區的備用水源取水基地，對水域的環保要求十分嚴格。花鰱原生態放養，純天然生長，營養價值高，魚肉味道鮮美，已通過有機産品認證。價格方面，花鰱每斤10元，白鰱每斤6元，6日一天就賣出近萬斤。 

　　不少冬捕活動持續火爆

　　除了璟玥湖捕魚周外，六合金牛湖本月初也舉辦了冬捕活動。金牛湖是全市最大的淡水湖，每年冬捕可以捕撈60萬斤鰱魚。 

　　當地冬捕人員介紹，金牛湖水面面積2.5萬畝，由於水庫的水質好，所以這裡冬捕的大鰱魚特別好吃，尤其受外地人青睞。每年冬捕，很多外地客商、遊客都會提前趕來預訂。目前，金牛湖風景區正在打造冬捕大鰱頭品牌，今後還將吸引外地遊客乘船和漁民一塊下水，體驗冬捕樂趣。

　　不過，南京日報記者採訪發現，雖然我市冬捕活動持續火爆，動輒吸引數百甚至上千人圍觀，但由於冬捕作業複雜、專業等特點，遊客體驗捕魚的參與度並不高。 

　　大生農業行銷部一名負責人介紹，南京冬捕基本都是採取“趕網”法，專業人員需要在湖面駕船一層層設置漁網，對專業性要求非常高。“趕網”前期“見網不見魚”，後期“見魚不見網”，且大部分操作都在湖心的深水區進行，因此又有一定程度的危險性，遊客很難參與進來。“現在遊客只能觀看‘趕魚’，或者在魚兒靠岸時用網兜撈魚。” 

　　冬捕，不能光吆喝賣魚

　　眾所週知，冬季是南京鄉村遊的淡季，此時在美麗鄉村增設旅遊項目，提高遊客的參與和體驗度，是鄉村遊拉動人氣的重要舉措。從這個角度看，冬捕大有“錢景”。 

　　北方的冬捕節旅遊開發經驗值得學習。在北方的查幹湖等地，冬捕早已成了冬季旅遊的特色名片，吆喝賣魚只是冰雪季的由頭，觀冬捕、拍賣頭魚、吃全魚宴，以及圍繞冬捕打造的民俗文化節，早已成為當地冬季旅遊的特色活動。 

　　除了民俗文化外，還有的北方冬捕節現場宰殺年豬，向遊客出售豬肉。不少商戶還在冬捕現場銷售鹹雞、鴨、鵝、香腸等春節年貨，正所謂冬捕搭臺，年貨大集唱戲。遊客眾多，冬捕還直接帶動當地的旅遊、餐飲、酒店業發展，更提高了當地生態、環境的知名度。 

　　“冬捕除了賣魚，更應提前策劃、好好吆喝鄉村遊，”市農委相關人士提醒，活動舉辦方應結合當地冬捕特點，策劃更多有當地特色的“旅遊+”活動，把冬捕辦得更具人氣、更有魅力，才能延伸旅遊産業鏈，帶動當地農戶增收。