國際在線江蘇頻道消息： 1月16日，2018年南通市飯店與餐飲業商會總結表彰大會在南通召開，南通市人民政府原副市長、南通市旅遊協會會長朱晉，南通市文化與旅遊局局長葛錦坤，南通市商務局副局長楊丁勇，南通市工商聯副主席葛鳴玨等相關部門領導以及南通各縣、市、區飯店與餐飲業的分管領導參加了會議。

  會議中，南通市飯店與餐飲業商會會長裴浩兵發表了報告，他説，2018年南通市飯店與餐飲業收入持續增長，實現營業收入96億元，同比增長8.8%，增幅領跑江蘇。2019年，南通市飯店與餐飲業商會以新的姿態融入長三角一體化發展進程，以優秀服務品牌為抓手，紮實做好服務工作，努力為南通經濟社會發展做出更大貢獻。總結會上，南通市飯店與餐飲業商會增補了兩家副會長單位和三家常務理事單位，並對南通飯店與餐飲業先進集體和優秀個人進行了表彰，同時，對即將舉辦的南通市第十三屆“愛心年夜飯”捐贈活動，向會員單位和餐飲企業發起了捐贈倡議。

  多年以來，南通市飯店與餐飲業商會始終以培育、打響南通餐飲品牌為重點，助力企業從單一經營向多元化發展轉變，不斷拓寬經營思路，推進飯店與餐飲企業現代化管理進程。南通市飯店與餐飲業商會通過考察交流、展覽推介、評優表彰等形式，推動行業轉型升級；組織會員企業參加各類旅遊、美食推介會，通過多種渠道宣傳推介南通江海美食文化；通過“食品安全管理員培訓＋編印企業自律臺賬＋導入現場管理體系”的“三位一體”模式，提升企業品質安全管理能力；參與完成了《南通40道名菜、名點製作技藝標準》的編制工作。

  南通市旅遊協會會長朱晉表示，未來，希望南通市飯店與餐飲行業更好地引領消費潮流，捕捉市場商機，精心烹制“南通好味道”。（文 張水蘭 編輯 朱斌）