國際在線江蘇頻道消息:6月11日,蘇州太湖萬麗酒店在萬麗軒中餐廳推出了“蝦蝦儂”套餐。
蘇州太湖萬麗酒店萬麗軒中餐廳主營正宗蘇幫菜、特色淮揚菜係、杭幫菜等。夏令時節,正是品蝦好時節,餐飲總監周國榮因此研製出“蝦蝦儂”套餐。

餐飲總監周國榮在製作料理
據悉,周國榮是DEI(埃科菲廚皇國際名廚協會)中國地區的副會長;曾在上海、杭州多家著名星級飯店擔任行政總廚;一年前,他來到太湖,擔任蘇州太湖萬麗酒店和蘇州太湖萬豪酒店兩家酒店的餐飲總監,帶來了極高的賓客體驗和口碑。

黑椒波士頓龍蝦
據悉,“蝦蝦儂”套餐從選材到出品,由周國榮潛心研發,不斷調試,精選6道蝦味美食,以冰鎮小龍蝦作為頭盤冷菜,鮮美又開胃;以龍蝦泡飯為主食,口齒留香;以夏季冰鎮桃膠甜品收尾,清涼爽口。 (文/圖 李蘭 編輯 韓小強)