原標題：南京農村“雙創大賽”看新奇：“賣土”能賺錢 龍蝦當“飼料”

　　“農業廢棄物處理後變成‘有機土’，每公斤4元，買回去庭院裏種菜，産量高、無公害。”“龍蝦在我們這裡是烏鱉的‘飼料’，鱉蝦套養，畝産1萬元。”近日，南京舉行的農村“雙創”大賽總決賽中，選手們一個個極富創意和市場潛力的項目，顛覆了不少人對農業的固有認知。

　　河塘養蟹，一畝五六百隻，密度算高的了。可高淳固城湖史文韜的“工廠化養蟹”，不但提高了養殖密度，而且螃蟹個大膏肥，每畝産值3萬元。“傳統養殖是‘人放天養’，飼料投放多了，水體富營養。我們通過技術措施，既保持了水質，又精養了螃蟹。”史文韜説，他們在蟹塘裏分出養殖池與凈化池，通過循環水增氧，不但螃蟹上市早，而且規格大，連續三年奪得高淳螃蟹評比的“蟹王”“蟹後”。“提高農業産出，‘土辦法’也能賺大錢。”高淳養殖戶吳照松自豪地説，他在烏鱉塘裏套養龍蝦，龍蝦殼軟“口感好”，烏鱉喜吃，不僅養肥了烏鱉，“逃出生天”的龍蝦個個都是“運動健將”，規格大肉質好，烏鱉和龍蝦都能賣出好價錢。

　　農村電商、特色田園、民宿旅遊越來越多，江寧橫溪街道的“春夏農場”另辟蹊徑，開辦“農場學校”，傳授花植技藝，把一片荒廢的農場變成了“藝術創作”試驗田，吸引了全國各地的學員400多人。農業“接二連三”，與農業生態、家庭園藝接軌的加工業成為新藍海。南京秦邦有機農業公司瞄準城市家庭有機盆栽和別墅庭院，在有機農業廢棄物中拌合牛糞、牛腸、蒲公英、中藥渣，生産有機土壤，今年産值達540萬元。

　　此次大賽，不少公司、團隊“總動員”，他們發現了很多好苗子，將通過專家指導、技術扶持、品牌推廣，培育一批龍頭企業和産業化帶頭人，為現代農業發展培育“動力源”。（新華日報 記者  顧巍鐘 實習生 沈佳暄 ）