原標題:秦淮小吃地道否 地方標準來對標 秦淮畫舫服務也將標準化
吃秦淮小吃、坐秦淮畫舫、住秦淮民宿,將來都會有更精細統一的標準。南京日報記者從近日秦淮區創建全國旅遊標準化示範城區推進會議上獲悉,作為南京市唯一的試點單位,目前該區已經選擇50家企業作為試點企業,率先啟動標準化輔導工作,旨在進一步提升旅遊服務品質。
2018年2月22日,原國家旅遊局下發《關於確定第四批全國旅遊標準化試點單位名單的通知》,確定了第四批全國旅遊標準化試點單位。秦淮區榜上有名,是南京市唯一、江蘇省兩家之一的試點單位。
在當日的推進會上,秦淮區文化和旅遊局相關負責人表示,在一年多的創建過程中,他們積極推動建立與國際慣例接軌、與國家標準和行業標準相銜接,既能體現秦淮特色、又能滿足現代旅遊服務業發展需要的旅遊標準化體系。目前,《秦淮區旅遊標準化規劃2019—2025》已經完成初稿編制,正在徵求意見。此外還推動特色標準制定,結合秦淮地域文化特色和旅遊發展基礎,啟動秦淮小吃、秦淮畫舫通用服務標準等兩項地方標準修編工作。目前由夫子廟小吃協會牽頭的秦淮小吃團體標準制定已經完成,計劃上報市場監管部門,力爭列為地方標準。
為了方便遊客,秦淮還大力推動旅遊標識系統規範化、標準化設置,委託專業機構制定《秦淮區全域旅遊標識標牌系統標準化設計導則》,在夫子廟核心景區、門東歷史文化街區、太平南路、新街口核心區更新規範標識牌計650塊。結合夫子廟步行街提升,進一步規範外部旅遊交通標識。
“2019年以來,我們組織了數十場培訓,先後圍繞遊客中心、集散中心服務規範、旅遊景區評定標準、旅遊廁所管理標準、旅遊標識系統設置規範,旅遊娛樂場所經營規範等旅遊標準的宣貫組織了9場業務培訓,相關涉旅場所約500人次接受培訓。”秦淮區文旅局相關負責人表示,旅遊業包含食、宿、行、遊、購、娛六大要素,標準化的施行進一步促進了旅遊品質提升,有利於規範旅遊服務企業行為,促使企業向産業化、品牌化、特色化方向發展,增強企業市場競爭力,提升遊客滿意度。(南京日報 記者 李子俊)