國際在線江蘇頻道消息:11月14日,華潤萬家在蘇州開張了一家創新店——萬家MART新湖店。萬家MART新湖店位於蘇州市吳江區新湖廣場地下一層,是一家購物中心門店,經營面積約5000㎡。截至目前,華潤萬家已在蘇州市開設了15家大賣場。
開業嘉賓合影
“營造氛圍,構建場景,十八般武藝樣樣齊備,是我們萬家新品牌大賣場的核心特點。”萬家MART新湖店長姜榮説。萬家MART新湖店更重視營造集市氛圍,增加餐飲堂食,滿足一日三餐家庭消費需求。商品佈局不同於現有的大賣場超市,生鮮品類在超市內部的中心形成重點,周邊圍繞著食品、家居等其他品類。萬家MART新湖店充分用“民以食為天”,與顧客對生活的需求層次達成一致。
超市內大量的顧客
“目前從消費客群來看,大賣場的主力人群應該以‘80後’為主。因此,如何營造家庭的消費場景,就是能否留住客人的關鍵。”姜榮説。萬家MART新湖店使用“饞、鮮、甜、谷、果”等簡單的字眼,用方形的燈箱懸于上空,一字到位,極簡地指示了消費者商品所在。同時,大部分商品使用了低貨櫃,增加門店通透度的同時更讓消費者一眼看到心儀商品所在的位置。
據悉,在消費體驗方面,萬家MART新湖店突出場景化,重設品類組合,擴大生鮮和快消品類面積,創建更多基於場景或體驗的空間,增加消費者體驗感和便利性、拉近和消費者的距離。萬家MART新湖店通過線下主題場景陳列打造,結合線上主題行銷方式,滿足消費者個性化訴求;並設立“趕集日”和會員小課堂,養成會員消費固定習慣,吸引更多消費者成為會員。
顧客在工作人員的幫助下掃碼購物
“移動支付、掃碼購、自助稱重、自助點餐等在萬家MART店都已應用,機器人的加入更是解放了人力,讓萬家的管理更加高效。”姜榮表示,“另外,萬家還同步上線了‘萬家MART’APP。線上下單,一小時內配送到家。”(文/圖 彭媛)