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“食禮秦淮”打造南京好味道

2020-01-03 15:24:33    來源:南京日報     責編:程茜    

  原標題:市級農産品區域公用品牌發佈 “食禮秦淮”打造南京好味道

  2019年12月31日上午,“食禮秦淮”——南京市農産品區域公用品牌暨服務平臺發佈會舉行,現場發佈了“食禮秦淮”品牌發展規劃、産品品質標準等,並對首批授權使用“食禮秦淮”區域公用品牌的30余家企業進行授牌。南京市農業農村局相關負責人介紹,這是南京市首個市級農産品區域公用品牌,將打造出屬於南京的“好味道”,引領農業高品質發展。

  一顆飽滿的大米形狀中,綠色的紫金山上流淌下秦淮河的水,凝聚出南京山水城林的格局和“青山綠水”的特點——儀式現場發佈了“食禮秦淮”的標誌。標誌的設計方代表鐵丁介紹,用“食禮秦淮”來命名,是對儒家“禮文化”在新時代賦予新的內涵。禮,是準則,是規範,“食禮秦淮”是以農産品品質安全追溯體系、食品安全溯源體系為支撐,實行嚴格準入標準,為消費者提供南京優質農産精品,確保農産品的安全、健康、營養、美味。

  據了解,“食禮秦淮”圍繞優質稻米、雨花茶、鹽水鴨、螃蟹、禽蛋、蔬菜等我市特色産業,目前,已與南糧集團、艾津稻園、南農食品等30余家企業達成合作。對於消費者來説,將優質農産品集成市級公共品牌,選擇購買更加便利、放心;對農業企業來説,單個品牌的推廣成本很高,搭上公用品牌的便車可以擴大推廣渠道、節約推廣成本。(南京日報 記者 王麗華 李都)

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