國際在線江蘇頻道消息:4月21日,星巴克中國宣佈攜手全球植物膳食倡導者“別樣肉客Beyond Meat”和燕麥奶品牌“噢麥力OATLY”發起“GOODGOOD星善食”行動,倡導消費者積極探索“對自己好,對地球好,讓好變更好”的環保生活方式。通過這一行動,星巴克將為中國內地消費者推出全新的植物膳食餐飲産品,以及可降解餐盒、可回收材料製成的周邊商品等。全新植物牛肉系列産品將於4月22日起在包括南京華採天地星巴克在內的星巴克中國大部分門店上市。
星巴克中國發起“GOODGOOD星善食”行動 供圖 星巴克中國
“我們很高興能開創性地在中國內地首次引入‘別樣肉客Beyond Meat’品牌,為顧客提供更多便捷、可口的植物膳食新選擇。通過‘GOODGOOD星善食’行動,我們希望能帶動大家從日常餐飲小事做起,吃好食、行好事、存好意,攜手讓這個世界變得更好。”星巴克中國高級副總裁、星巴克中國零售總裁兼首席運營官蔡德粦表示,“此次行動秉承了星巴克一以貫之的價值導向和社會責任感,發揮自身規模優勢,將為保護地球帶來持續的積極影響。星巴克希望為顧客不斷創新提供高品質食品飲品的更多選擇及第三空間門店體驗,激勵更多中國新生代消費者,通過日常生活中力所能及的善行來共同探索有益地球的生活方式。”
據悉,此次星巴克將“別樣肉客Beyond Meat”首次引入中國內地市場,並通過星巴克中國食品專家團隊的研發,推出3款適合中國消費者飲食習慣和口味的全新植物牛肉産品——別樣肉客青醬意面、經典千層面和美式酸辣醬大卷。
“‘別樣肉客Beyond Meat’正式進入中國內地市場,這是我們推動全球植物蛋白可及性發展的一個重要里程碑。星巴克是一個值得信賴的零售品牌,對中國消費者有著深入的洞察,我們相信‘別樣肉客Beyond Meat’植物牛肉系列産品一定能讓顧客在充分享受食物的同時,品嘗到營養又環保的植物蛋白。”“別樣肉客Beyond Meat”創始人兼首席執行官Ethan Brown表示,“能夠助力星巴克共同推動健康和可持續發展、為中國消費者提供多元的蛋白質選擇,我們對此深感驕傲。”
據了解,星善食系列膳食産品的餐盒包裝全部採用可再生植物纖維,餐盒上的手提帶由回收奶盒製成,打開後還可作為餐墊使用。星巴克希望通過這些採用可再生材料以及便於二次利用的精心設計,能有效降低對環境的影響和減少資源浪費。
4月22日,星巴克與“噢麥力OATLY”合作在中國內地所有門店引入燕麥奶,為顧客進一步豐富了植物奶選擇。全新推出的3款以植物燕麥奶為基底的飲品——燕麥拿鐵、燕麥抹茶拿鐵和限時新品莓莓燕麥紅茶瑪奇朵,更好滿足顧客對飲品口味和營養的多元需求。從含有膳食纖維的燕麥中萃取精華的燕麥奶,搭配星巴克濃縮烘焙咖啡和星巴克精選茶品,讓飲品口感更加濃郁醇厚。同時,顧客還可為自己鍾愛的星巴克飲品選擇更換用燕麥奶調製,無需支付額外費用。
星巴克還推出了一系列由再生環保材料製成的隨行杯、筆記本等潮流生活用品 供圖 星巴克中國
“GOODGOOD星善食”行動不僅希望鼓勵中國消費者體驗植物膳食和飲品,還推出了一系列由再生環保材料製成的隨行杯、筆記本等潮流生活用品。這種再生新生環保材料,由星巴克門店回收的咖啡渣再造而成(材料中咖啡渣含量超過30%)。(文 何菲菲 顧紅艷)