原標題:我省餐飲品牌促消費活動啟動 江蘇餐博會9月舉辦
5月10日,江蘇餐飲品牌促消費系列活動在南京啟動。江蘇省餐飲協會同時發佈2020第十屆中國·江蘇國際餐飲博覽會相關消息。
啟動儀式上,江蘇省非遺保護協會、江蘇省餐飲行業協會現場發佈非遺美食地圖項目徵集方案,接下來將舉辦非遺美食課堂等活動,以助力“水韻江蘇·又見美好”文旅融合品牌傳播。江蘇省休閒觀光農業協會、江蘇省餐飲行業協會發佈“蘇韻鄉情”百道鄉土美食地標菜推介活動方案,活動將貫穿2020年全年,通過制定江蘇省鄉土美食地標菜評價細則,各地農業農村主管部門推薦、各鄉村旅遊點自薦等形式,在全省範圍內形成100道具有江蘇特色的鄉土美食地標菜。
2020第十屆中國·江蘇國際餐飲博覽會將打造“3+365”餐博會新平臺,由線上和線下展會兩部分組成,線上平臺全年開展,線下展會在9月18日-9月20日在南京國際展覽中心舉行,展覽總面積將達4萬平方米。
江蘇省餐飲行業協會還發佈《餐飲業品牌價值評價通則》編制説明,該標准將在7月發佈,填補餐飲品牌評價空白。 (新華日報 作者 邵生余)