10月24日，“粵味匠心·六城聯動”——“廚出鳳城”就業品牌建設活動在廣東順德順成·順融城舉行。本次活動匯聚成都、順德、澳門、揚州、淮安、潮州六大“世界美食之都”的名廚與産業代表，通過技藝展示與産業交流，為跨區域餐飲協作搭建了重要平臺。
活動現場
活動中，來自甘肅禮縣的農産品與道地中藥材在會場展出，包括大黃、黨參、黃芪、當歸等藥材，以及蘋果、百合、洋蔥、洋芋等地方特色農産品。據了解，這些産品産自禮縣當地種植基地，部分産品已通過甘肅省中藥材GAP符合性檢查及大宗地産中藥材産地加工試點認證，體現了隴南地區的物産特色。
活動期間，相關方簽署了《東西部協作、校企合作、産教融合、促進大健康産業發展合作協議》，旨在推動甘肅特色食材資源與廣東餐飲産業體系對接，建立“隴材粵用”的長效合作機制。禮縣政府有關部門組織參會，積極推介當地産業資源，促進區域協同發展。
《東西部協作、校企合作、産教融合、促進大健康産業發展合作協議》簽約現場
此次六城美食聯動活動，為東西部地區在食材供應、技藝交流和人才培養等方面的合作開闢了新空間。隨著合作的深入推進，甘肅特色産品有望進一步融入全國市場，為區域經濟發展注入新動能。（文/圖 喬永禎）
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