“五彩糯玉米”牽出創業路

　　國際在線陜西頻道消息：五彩糯玉米，對於大眾來説只是餐桌上的一道菜，而對於陜西省西安市長安區高級職業農民張望來説，那是一段長長的故事。

　　張望（左）檢查玉米生長狀況（長安區委宣傳部 供圖）

　　在張望的眼中發展現代農業是“想説愛你不容易”。

　　"愛”，源於現代技術手段緩解了農業“靠天吃飯”的難題；“不容易”，則是因為前期投資大、回報週期長，這常常讓張望輾轉反側。

　　“我們需要農村，農村需要我們。”

　　十多年前，當北京大學著名教授錢理群面向青年學子講述農村與青年的深刻關係時，20來歲的張望正身穿職業裝，在一家房地産公司努力打拼，奔走在西安的繁華街頭。

　　但日復一日的工作讓他感到迷茫——這是不是自己想要的生活，答案是否定的。

　　一次偶然的機會，張望得知父親有一位山東好友是五彩糯玉米的專家，他突發奇想，能不能在老家長安區試種五彩糯玉米呢？

　　2009年，張望在長安區義井村租了6畝土地，種植五彩糯玉米。為了減少雇工開支，他扛起鋤頭、戴上草帽，親自下田幹活，像照看孩子一樣，每天忙活到暮色四合才回家。功夫不負有心人。當年7月份，五彩糯玉米大獲豐收，一畝竟然賣出了6000元的好價格，大大超出了張望的心理預期。

　　“試水”成功，給張望吃了顆“定心丸”。他決定全身心投入做好這個項目。2010年，張望又租了50畝地種植五彩糯玉米，同時成立了長安區五彩糯玉米示範基地，採用“公司＋農戶＋基地”的模式，吸引農戶種植五彩糯玉米。

　　張望以普通玉米種子的價格出售五彩糯玉米的種子，除此之外，他還以高於市場20%的價格來回收産品。“通過這個增加農民收入，也算是我為家鄉父老做一些貢獻。”張望説。

　　真空包裝五彩糯玉米（長安區委宣傳部 供圖）

　　同時，為了延長五彩糯玉米銷售期，提高附加值，張望又採取了深加工的方式形成真空糯玉米、糯玉米糝、糯玉米醋等産品；2011年，五彩糯玉米品種就獲得了西安市科技局和長安區的科技資金支持，2012年公司也被科技廳認定為民營科技企業，張望還收穫了創業大賽的名次。經過一次次的市場檢驗後，周圍其他許多農民也開始接受這樣經濟價值高的産品。

　　外在的光環在不斷疊加，但作為張望，深知農業産業經營的困難與艱辛——因為前期投資大、回報週期長，豐産不豐收的遭遇，常常讓張望輾轉反側；農業生産具有慣性，而對待新事物，許多農民往往還在使用傳統的耕種方式，殘次品增多。銷售模式單一，伴隨著五彩糯玉米大面積上市，銷售遭遇了瓶頸。

　　“處於産業鏈底端，很難賺到錢，能收回成本已是不易。”回憶起那段只有投入、沒有産出的日子，張望説不清當時是怎樣堅持下來的。但骨子裏那股不服輸的個性，促使他不斷地尋找解決辦法。

　　從此以後，張望開始深入了解市場的運作，也將自己的很多理念注入到經營中，他深深懂得，保證品質、打響品牌，除了有安全可靠的種植基地，還需要有緊貼時下需求的銷售渠道。就這樣一天天堅持，漸漸地，他的客戶越來越多，生意越來越紅火，他的創業終於迎來了明媚的春天。

　　如今，張望又將經營重心轉移到電商服務平臺，採用線上線下聯動方式，搞起了蔬菜配送。他希望借此拓寬長安區優質農産品的銷售渠道，為農戶提供直銷服務，為更很多市民提供綠色、安全的農産品。

　　“所有的蔬菜都是在配送當天才從菜地裏採摘的，在經過簡單的處理和清洗後裝入保鮮袋內，最後送至客戶手中。不經過冷凍、冷藏、保鮮處理，不使用任何蔬菜保鮮劑，從而確保了配送蔬菜的新鮮品質和良好口感。”張望説。

　　張望表示，“過去覺得自己是放棄了夢想回到家鄉，現在覺得，帶著大家一起賺錢，這個夢想也挺不錯的。”看來，這條“五彩糯玉米”牽出的創業路，張望還能走得更長、更遠......（供稿 西安市長安區委宣傳部 編輯 吳宇婷）