品味嘉會坊：古城新基因 雙創新天地

  國際在線陜西消息：在12月初舉行的2018年西安首屆咖啡文化節上，超過80家品牌為西安市民傾力打造了一桌“咖啡盛宴”。

  加入嘉會坊和西安高新區的“咖啡+創業”相關機構，有的見證了咖啡街區從無到有，有的體驗了西安創業咖啡街區（以下簡稱“咖啡街區”）升級到嘉會坊的過程，有的經歷了從起初懷疑到參與後真正愛上嘉會坊，有的正滿懷憧憬搭上嘉會坊駛往未來的班車。在他們內心深處，西安高新區有著不一樣的意義。

  LAVAZZA陜西經銷商代表賈新利説道：“咖啡街區的創新創業氛圍異常濃烈，這裡的年輕人非常喜歡咖啡這種交流方式。在某種意義上説，咖啡是創新創業者碰撞出思想火花的一種媒介。在我們店裏喝咖啡的很多小夥伴，都談論著創業的話題。西安高新區管委會、創業咖啡街區不斷給我們組織品牌交流活動，吸引眾多知名咖啡品牌和獨立咖啡店經常互動。在西安高新區的帶動下，我們自己也經常組織咖啡文化交流活動，為更多受眾傳輸普及咖啡文化知識。截至目前，我們的會員已超3000位，這樣的成績堅定了我們在咖啡街區的發展決心，也堅定了我們在西安的發展信心。”

  SPR咖啡館負責人林成表示，SPR咖啡館是這個片區發展較早的咖啡店，見證了咖啡街區的發展變化。咖啡街區開街之後，SPR咖啡館的生意越來越紅火，第一年開店時，只有十多個會員，日均人流量在100到120人左右，現在人流量維持在200人以上，常駐會員達3000多人。西安一直給人厚重、傳統和古樸的印象，咖啡街區開街給西安增添了一抹亮色。如今更加年輕有活力、有朝氣的嘉會坊，已經成為西安市的又一張靚麗名片。“咖啡給人更加開放、自主、快捷的交流環境和氛圍，這種特性與創業者的精神非常切合。SPR咖啡店也是我和我愛人的一個創業項目，不僅如此，因為這家店，也因為同樣的喜好，我已經和經常來店裏喝咖啡的幾位志同道合的朋友，開始了新的創業項目。”林成説道。

  《吳曉波頻道》西安城市圈負責人續明珍表示，在西安，吹過的風都是文化，踩著的土都是歷史。咖啡這種新元素的加入，讓西安更具魅力。咖啡和西安城市氣質很搭，而書和咖啡更是絕配。吳曉波主題書店在西安咖啡街區落戶，得到了西安高新區創業園的鼎力支持，給書店的順利落地提供了很多幫助。“吳曉波作為著名的財經專家，其主題書店能選擇入駐西安高新區嘉會坊，足以説明該品牌對西安經濟和嘉會坊發展的看好。在未來，我們還將引進新匠人的部分文創産品，以及融合眾多咖啡元素和書店相互結合，打造一個內容足夠好，産品足夠硬的獨具特色的主題書店。”續明珍説道。

  Founders Space西安中心總經理孫曉龍表示，創業氛圍很重要，嘉會坊聚集了大量有夢想、有朝氣、想創業的年輕人，他們這種活力會影響、帶動更多的年輕人來創業，這種社群概念在這裡得到了良性發展。2018年以來，西安高新區在雙創方面進入新的上升階段，無論是資源優勢還是服務品質，都吸引著大量企業在此落戶創業。

  HAX硬體加速器西安項目總監邁克·裏德表示，西安科教資源豐富，專業技術人員眾多。嘉會坊是西安創新創業的聚集地，有很多好政策，也有很多科技企業在此形成了科技集群效應。嘉會坊區位優勢明顯，國際化氛圍濃厚，與HAX極度吻合。目前HAX西安項目部已經相中十多家創業團隊，希望和更多的創業團隊溝通、合作。

  眾海加速器創始人魯眾表示，咖啡廳不僅是一種生活方式、一種文化氛圍，更是一個開放的、多元的、共享的，用於碰撞智慧、對接人才、技術和資本資源、尋求合作的創新創業平臺。第一次來西安創業咖啡街區時，濃厚的創業氛圍、充滿活力的年輕人、五星級“店小二”式的貼心服務，都不斷感召著自己留下來。而創業咖啡街區全新拓展升級2.0版本的嘉會坊，更是著力營造了一種超前的雙創氛圍，文化時尚的美麗街區成為青年創新創業樂園。（文 常偉 編輯 王丹）