朔州晉西北農副産品開發公司生産的“芮康”牌藜麥産品

　　山西日報訊（記者 喬明亮）朔州市晉西北農副産品開發有限公司以“芮康”藜麥産品為核心，以建設“中國新藜麥之鄉”為己任，採取“公司+農戶”的運作模式，致力於打造晉西北綠色食品生産鏈，讓具有晉西北地方特色的産品擁有更高的市場知名度，為消費者生産綠色健康食品。

　　公司是一家專門從事農作物種植，農副産品深加工、銷售、開發的企業。並已在朔城區利民鎮周邊農村種植藜麥3000余畝，獲得了成功。公司成功註冊了“芮康”商標。公司還在南環路南側、化莊村以西建設農副産品加工基地，引進亞麻籽油冷榨生産線和藜麥米加工生産線，兩條生産線的年産量分別為500噸冷榨亞麻籽油和5000噸精選藜麥米，年産值可達5000萬元。該生産基地還通過食品生産許可核查，取得了SC認證。

　　商標註冊成功、取得SC認證，這都標誌著該公司生産的冷榨亞麻籽油、精選藜麥米獲得國家食品生産許可，取得了開發國內統一市場、進軍國際市場的通行證。

　　聯合國將2013年宣佈為國際藜麥年，以促進人類營養健康和食品安全，實現千年發展目標。藜麥是唯一的全穀物、全營養、完全蛋白、鹼性食物，品質與奶粉及肉類相當，富含多種氨基酸，其中有人體必需的全部9種氨基酸，比例適當，且易於吸收。藜麥屬於易熟、易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人參香，具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適於所有群體食用，尤其適於高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕産婦、兒童、學生、老年人等特殊體質和生活不規律的人群。