建築工地食堂監管重在常態化
為進一步加強建築工地食堂食品安全監管，山西省近期將在住房城鄉建設系統開展建築工地食堂食品安全專項整治行動。
臨時搭建、選址隨意、設施簡陋，缺乏清洗和消毒設施......建築工地食堂“臟亂差”，食品安全隱患重重，應當説並非個例現象。而建築工地分散、流動性強等特點，也給實施監管帶來一定難度。基於全社會對農民工身心健康要求的不斷提升，構建建築工地食堂食品安全常態化監管機制，顯然甚為必要。
具體來説，要將工地食堂食品安全監管工作有序展開，仍需進一步完善健全、細化量化各環節的管理制度，明確並理順監管責任歸屬問題，建立起住房城鄉建設部門和食品藥品監管部門的長效協作機制，把集中整治與日常巡查有機結合起來，如此方能切實保障廣大建築工人的飲食安全和身體健康。
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