林木限伐逼轉型 保康香菇産業“踩剎車”

保康縣寺坪鎮庹家坪村張忠樂的核桃喜獲豐收。

　　“摘完這茬，我就將香菇大棚改成牛圈養肉牛，不再種香菇了。”近日，保康縣兩峪鄉兩峪村3組村民李先傑告訴湖北日報全媒記者。

　　李先傑10多年前開始種植袋料香菇，常年保持在1萬袋左右。他所在的3組曾有43戶村民種植袋料香菇，2019年僅剩下3戶。

　　該縣農技推廣中心提供的數據顯示，截至目前，2019年該縣袋料香菇約2000萬袋，只有高峰年份的一半。

　　保康縣為什麼要減少袋料香菇種植？

　　一次調研敲響警鐘

　　保康縣農技推廣中心副主任、原菌辦主任楊先強介紹，該縣位於荊山深處，特殊的地理、氣候條件讓保康香菇具有色白、肉厚、質密、香濃的特點。這裡山林資源特別是花櫟木豐富，其粉末為發展袋料香菇的絕佳材料。保康縣專門成立食用菌推廣辦公室（簡稱菌辦），對發展袋料食用菌的農戶配套財政獎補。2009年至2014年，共配套1063萬元專項資金，扶持發展食用菌産業。2015年，該縣已有1.2萬戶農戶種植袋料香菇，超過4000萬袋。

　　2016年的一次專題調研，為該縣袋料香菇發展敲響了警鐘。調研報告顯示，每生産一個菌袋，需花櫟木鮮木屑2公斤左右，滅菌和香菇烘烤加工環節需用柴0.75公斤。1戶發展3000袋香菇，就得耗費約90棵胸徑10釐米以上花櫟樹。全縣按每年5000萬袋計算，則需砍伐約17萬棵花櫟樹，消耗林木蓄積量11萬立方米。

　　保康縣林業部門相關人士計算，這相當於每年砍掉約300個標準足球場的林木。

　　2016年，保康縣決定，取消對發展袋料香菇的各種補貼，不再鼓勵發展袋料香菇。

　　政策引導農戶轉産

　　李先傑説，産業獎補政策沒有了，利潤變薄了；每年辦理森林砍伐證實行總量限伐，他的指標不夠用，常常買別人的指標；許多農村年輕人外出打工，上山採伐樹木的勞力難找。“因為這三點，我不得不和村裏其他鄉親一樣轉産。”

　　兩峪鄉程岐村一組莫聖才也是種植袋料香菇的大戶，最多時發展2萬袋香菇。2019年春天，莫聖才與妻子一合計，轉型種植6畝蔬菜等經濟作物。

　　城關鎮三溪溝村的香菇大戶陳偉，前幾年靠發展袋料香菇致富。2018年，他買了挖掘機改行去搞土石方工程。陳偉説，“現在不允許大量砍伐木材，轉型勢在必行！”

　　保康縣林業部門相關負責人介紹，在發展袋料香菇“踩剎車”的同時，該縣發展再生林、儲備林和道路兩旁綠化，全縣森林覆蓋率和林木蓄積量不斷擴大，森林覆蓋率從2015年的72.01%上升到79.24%，林木蓄積量由839萬立方米增長到991萬立方米。

　　替代項目漸成規模

　　袋料香菇産業規模縮小，保康縣尋找脫貧奔小康的替代項目。

　　他們撤銷“菌辦”，組建核桃産業推廣辦公室，通過“合作社+基地+農戶”的模式，發展核桃産業。目前，全縣從事核桃種植農戶6000多戶，核桃總面積已達35萬畝，其中挂果見效15萬畝，核桃乾果産量2萬公斤。

　　此外，他們出臺産業獎補政策：發展1畝藍莓，補助4000元；1畝油用牡丹，補助2000元；1畝經濟林，補助1000元；1畝用材林，補助500元。通過龍頭企業帶動，該縣發展藍莓1.2萬畝，實現年産值1.5億元。

　　目前，全縣茶葉、煙葉、蔬菜、中藥材、核桃、脫毒馬鈴薯等特色産業發展規模達到80萬畝，其中建檔立卡貧困戶發展特色産業面積達32萬畝。（文/圖 湖北日報全媒記者 姜遠海 通訊員 陳泉霖）