為進一步加強食品安全監管，守護人民群眾“舌尖上的安全”，近日，重慶市沙坪壩區市場監督管理局聯合區商務委、區文化旅遊委、磁器口古鎮管委會、三峽廣場商圈管委會等多個部門，共同開展了“文明護餐”聯合檢查行動。此次行動還特別邀請了區人大代表、區政協委員參與，共同監督，共築食品安全防護網。
聯合檢查組在景區抽查
3月27日，聯合檢查組首先走進了磁器口古鎮景區，對景區內的餐飲店、特産店等食品經營單位進行了隨機抽查。檢查過程中，檢查人員重點檢查食品經營單位的食品經營許可證是否齊全、食品儲存條件是否符合標準、從業人員是否持有有效健康證、廚房衛生狀況是否良好、餐具消毒是否到位、食品儲存是否規範以及食品留樣制度是否落實。針對部分食品經營單位存在從業人員健康證過期、商品過期等問題，檢查組已責令相關單位立即進行整改。
沙坪壩區市場監督管理局相關負責人表示，此次“文明護餐”聯合檢查行動是貫徹落實沙坪壩區“小案小事”治理專項行動暨“暢遊沙磁·文明守護”專項行動的具體舉措，旨在督促餐飲單位嚴格落實食品安全主體責任，提高食品安全意識，確保食品食材的新鮮和安全。
下一步，沙坪壩區市場監督管理局將繼續聯合區級相關部門，邀請區人大代表、區政協委員參加，成立聯合檢查組，走進三峽廣場商圈開展現場檢查，同時還將加強反食品浪費的引導和宣傳，推動營造文明旅遊和放心消費的良好環境。（文/圖 沙坪壩區市場監督管理局）
1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權，國廣國際在線網絡（北京）有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源：國際在線”的所有信息內容，未經書面授權，任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。
3、“國際在線”自有版權信息（包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容，但明確標注為第三方版權的內容除外）均由國廣國際在線網絡（北京）有限公司統一管理和銷售。
已取得國廣國際在線網絡（北京）有限公司使用授權的被授權人，應嚴格在授權範圍內使用，不得超範圍使用，使用時應註明“來源：國際在線”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
任何未與國廣國際在線網絡（北京）有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則，國廣國際在線網絡（北京）有限公司將採取法律手段維護合法權益，因此産生的損失及為此所花費的全部費用（包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等）全部由侵權方承擔。
4、凡本網註明“來源：XXX（非國際在線）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，豐富網絡文化，此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的，請在該事由發生之日起30日內進行。
