原標題：仙遊培訓學校食品衛生管理人員
東南網7月23日訊（福建日報 陳國孟）18日至19日，仙遊縣教育局聯合縣食安辦、縣市管局、縣衛計局開展2018年學校食品衛生管理人員培訓班，來自全縣各中小學、幼兒園、職業學校和少體校、兒童活動中心的200多名學校分管食品安全負責人和學校食堂專職管理工作人員參加了培訓，並簽訂食品安全責任書。
此次培訓圍繞學校公共衛生、學校傳染病防控、學校食品安全管理、特種設備安全管理及食品安全一品一碼全過程追溯體系建設等方面授課。
為了提高學校食品安全監管力度和效率，仙遊縣教育局聯合相關部門積極改進學校食品安全監管方式，去年就將近150所學校、幼托機構的食堂以及600多戶學校周邊餐飲店、酒店等經營市場主體納入網絡數字監控管理，實時監測各餐飲經營單位的廚房情況。
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