湖北省開展校園食品專項抽檢 防範食品安全風險
原標題:全省開展校園食品專項抽檢
湖北日報訊(記者崔逾瑜、通訊員羅志)校園及周邊食品安全問題直接關係到青少年健康,2018年以來被湖北省食藥監局列為抽檢重點。4月25日從湖北省食藥監局獲悉,即日起,為配合校園食品安全專項整治工作,湖北省食藥監部門在大、中、小學、幼兒園校內及周邊食品經營場所,開展專項抽檢,防範食品安全風險。
此次抽檢的食品品種主要針對學生購買較多、問題檢出率偏高的品種,重點包括自製包子、饅頭、麵包等發酵麵粉食品及糕點,蜜餞、膨化食品、糖果製品、餅乾、“五毛食品”等小零食,以及乳製品、肉製品、方便食品等品種,區域為食堂、小超市、小食雜店、蛋糕店、飲品店、餐飲店等,共抽檢1500批次。
對於檢出的不合格食品,各地要立即開展核查處置,嚴格按照相關規定,及時採取措施督促生産經營者立即封存、下架和召回不合格産品,及時查找問題原因、排查風險因素,制定整改措施,並對生産經營不合格食品的企業進行立案查處,嚴防不合格食品改頭換面重新流入市場。