新型養殖模式促進綠色畜牧業

　　湖北日報全媒記者近日在黃岡市梅家墩牧業有限責任公司採訪時看到，牧場內一壟壟長約30米、寬1.5米的營養基上，蓋著遮光黑布。牧場負責人張曉華介紹，營養基是用牧場奶牛的牛糞發酵的，裏面養的是蚯蚓。

　　“簡單地説，就是將牧場的牛糞，發酵一段時間，再投進蚯蚓苗。今年才起步，總共投了100多公斤蚯蚓苗。”張曉華説，養殖蚯蚓不僅綠色環保，經濟效益也比較可觀，這批蚯蚓2018年5月引種養殖，再過一兩個月，成品蚯蚓就可上市了，一壟可以收好幾百公斤蚯蚓，每斤售價10多元，因目前規模不大，産品主要銷給當地的蝦和泥鰍養殖企業以及養雞場。將來養殖産量大了，還可賣給藥廠作原料。

　　中醫上稱蚯蚓為“地龍”，可通經活血。該處蚯蚓養殖，由黃岡市農科院提供技術指導。

　　“蚯蚓繁殖週期短，一次引種就能循環繁殖使用，養很多批。”據介紹，蚯蚓的消化系統，能分泌多種酶，可把吃進的有機廢棄物分解，轉化成易於利用的營養物質。養殖過蚯蚓的牛糞或者説蚯蚓糞，便成了很好的有機肥料，可以賣給農場或花卉市場，用於種植有機蔬菜和花卉等。

　　一條條冷血的小蚯蚓，被稱為農民致富“軟黃金”。隨行的當地農業局幹部提示，蚯蚓對環境的要求高，養殖蚯蚓是一件很有技術含量的活兒，在成規模養殖之前，先找到穩定的銷售渠道很重要，理想的狀態是發展“訂單養殖”。

　　近年，綠色畜牧業發展步伐不斷加快。該牧業公司現有500多頭奶牛，每天會産生大量牛糞。養殖蚯蚓的牛糞其實只是其中較小一部分。目前大批量的牛糞，主要還是用於沼氣、種植青貯飼料。此外，省農科院畜牧獸醫研究所和黃岡市農科院畜牧研究所，如今在該牧場內還搞起了“奶牛‘床場一體化’發酵床試驗”。

　　“床場一體化”作為一種新型養殖模式，由有益微生物組成的複合菌群，以牛群糞尿為基礎營養迅速繁殖，從而抑制、殺滅各種病原微生物，並快速消化分解糞尿等養殖排泄物和有害氣體，達到牛舍免沖洗、無異味、零排放，實現環保、無公害養殖等目的。

　　“如此一來，牛糞就變成了牛睡覺的‘床墊’。”張曉華這樣形容“床場一體化”。

　　另據了解，梅家墩牧業公司是黃岡市第一家建成投産的奶牛養殖企業，為黃岡奶牛産業的發展發揮了示範帶動與技術支撐作用等。（湖北日報全媒記者 周壽江）