原産地洪山菜薹首次“牽手”小程式
原標題:小雪節氣開園售賣 原産地洪山菜薹首次“牽手”小程式
在洪山菜薹原産地,農戶吳金梅正在進行採摘 長江日報記者吳秋娜 攝
莖肥紫艷,頂著黃燦燦的小花和晶瑩的露水,11月22日,正宗洪山菜薹2018年首次開園售賣,當天採摘的52公斤被訂購一空。
當天上午9時,長江日報記者在石牌嶺西路一號的洪山菜薹原産地看到,周圍高樓林立,被圍墻包圍的菜地裏,紫色的菜薹長勢正旺,農戶吳金梅用專用掐刀熟練地切割中間的嫩菜芯。武漢楚天洪山菜薹文化産業園有限公司副總經理李玲介紹,22日是小雪節氣,也是今年正宗洪山菜薹第一次開園採摘售賣的日子。相比2017年,2018年的開園時間推遲了半個月,“2018年夏季持續40多天的乾旱,影響了菜薹的生長。”
據介紹,在洪山菜薹原産地,種植了80.13畝洪山菜薹,因堅持按有機食品標準、採用傳統農法種植,已被列入國家地理保護標誌産品,並在央視《舌尖上的中國》出鏡。李玲説,正宗洪山菜薹具有甜、脆等特性。由於産量有限,身價不菲,多以精品包裝的形式售賣,一般農貿市場買不到。普通消費者如果要吃洪山菜薹,一般都來原産地預訂。兩年前,原産地洪山菜薹曾在京東和淘寶上銷售,2018年是首次在微信小程式開闢銷售渠道,出售99元一公斤的原産地鮮薹,讓市民嘗鮮。“我們計劃至少通過小程式完成100萬元的銷售。”
目前原産地洪山菜薹畝産量在1250公斤左右,“原産地産量有限,走商務禮品市場,主要賣到北上廣深等城市。”為解決洪山菜薹“塔尖”現狀,江夏示範基地種植面積已經達到4000畝,供應武漢市各大商超和酒店。
“不是所有的紅菜薹都叫‘洪山菜薹’,正宗洪山菜薹來自原産地原鄉、原土的礦脈紅土壤,並用地下深層礦泉水灌溉。”為了防止被倣冒,公司2018年將包裝升級換代,目前6款産品的禮盒包裝全部採取手繪描畫,價格每公斤從199—1299元不等。(長江日報記者吳秋娜 )