湖北省消費者委員會發佈購買“土雞蛋”消費提示

  國際在線湖北消息（李燕 通訊員 夏添）：近日，湖北省消費者委員會發出2019年第2號消費提示，要求全省各級消費者組織積極妥善受理和調處消費者訴求。

  為使廣大消費者在購買雞蛋的消費過程中，掌握有關消費常識，提高消費者的鑒別和防範能力，免受不良商家的欺騙和誤導，湖北省消費者委員會提醒廣大消費者選購雞蛋産品時注意以下三點：

  一是認準商標，仔細查看包裝標識。選購時，仔細辨別包裝上商標名稱和産品名稱，同時要查看包裝上的生産日期、有效期、生産廠家等信息，避免買到不合格或三無雞蛋。

  二是要認識到蛋黃顏色深淺不等於營養價值高低。許多消費者在選購雞蛋時常常認為蛋黃顏色越深的雞蛋，營養價值越高，促銷人員會用2個雞蛋蛋黃“比較法”使其認為是散養土雞蛋。其實這種説法並無根據，蛋黃顏色深也許是通過在雞飼料中添加著色劑、添加劑以此加深蛋黃顏色，以此來誤導消費者選購。

  三是要了解散養“土雞蛋”不一定比普通蛋好。選購雞蛋時，不應盲目追求“土雞蛋”，相關研究結果表明，“土雞蛋”和普通雞蛋最大的區別是膽固醇的含量不同，而其他營養素含量並無太大差別，消費者在購買雞蛋時可根據自身消費能力選擇雞蛋品種，建議購買新鮮蛋即可。

  湖北省消費者委員會提醒：廣大消費者要科學、適度、合理選購各類食品，同時在消費過程中要妥善保管好相關購物憑證，如遇到自身合法權益受到侵害時，應及時撥打12315進行投訴或就近向消費者組織投訴。