宜都鱘魚養殖拆箱上岸再出發

圖為：“漁光互補”鱘魚養殖基地。（視界網朱光燦攝）

圖為：工作人員正在投放鱘魚。（視界網朱光燦攝）

　　當一縷陽光傾瀉在屋頂光伏面板上，柔光散射下來，映照在室內魚池，一尾尾長約1米的鱘魚群，靜靜遊著。4月15日，宜都市高壩洲鎮天平山村，總投資10億元的清江鱘魚谷項目一期工程完工，實現鱘魚養殖加光伏發電的綜合業態。

　　宜都有“鱘魚之都”之稱，養殖量曾佔全國三成。然而，隨著拆除網箱告別清江，鱘魚産業經歷陣痛。

　　隨著清江鱘魚谷等一批産業升級項目陸續投産，宜都鱘魚養殖産業甩掉粗放式低端業態，上岸進工廠，探索養殖、深加工、交易市場和主題公園深度融合。

　　轉型：拆網箱不拆産業

　　“為了你的美麗，主人把我送到別的地方；我去了大溪鱘谷，那裏山清水秀；我去了天平山鱘魚谷，那裏富麗堂皇；我去了烏溪山澗，那裏寬闊舒暢。”這是宜都一位幹部以清江網箱養殖鱘魚為視角，創作的詩歌《再見，網箱》。

　　八百里清江在宜都陸城匯入長江，因“水色清明十丈、人見其清澄”得名。過去，鱘魚養殖主要依託清江水體網箱養殖。上世紀末，高壩洲水電站建成，庫區水産養殖興起，江面遍佈4萬多養殖網箱，網箱面積達86萬平方米。高峰期，宜昌周邊自然水域養鱘年産1萬多噸，佔全國總量1/3、全球1/4。

　　網箱養殖帶來水質污染。2017年6月，宜都轄內區清江和漁洋河水域養殖網箱全部拆除。如今的清江高壩洲庫區，常年保持地表水Ⅱ類水質以上。

　　宜都拆網箱不拆産業，投入1.7億元拆除網箱的同時，推行陸地鱘魚養殖，建立現代漁業基地，規劃現代漁業産業園。經過兩年轉型，宜都陸地鱘魚養殖基地工廠陸續投産，在紅花套鎮大溪村建成130多畝大溪鱘谷産業園，在高壩洲鎮天平山村高標準規劃建設900畝現代漁業産業園。2019年4月，一期建成。

　　升級：一個車間相當整個庫區

　　“投魚啦！”天平山村清江鱘魚谷，工作人員從全密封運輸車上，抱出一米多長的鱘魚，通過傳送小車，投入剛建成的養殖車間，“這魚有六七十斤。”

　　鱘魚身上看不到明顯魚鱗，只有五條縱向凸起的棱線，這是與恐龍同時代、兩億多年前的古老魚類。“成年鱘魚體重可達200多斤，甚至重達千斤。目前投放的鱘魚都是從宜都紅花套鎮，以及荊州、當陽等地轉運來的。”湖北清江鱘魚谷特種漁業有限公司技術主管易道南説，轉魚工程預計在6月底全面完成。“項目創下多個第一。”易道南介紹，作為湖北省首個鱘魚養殖漁光互補項目，約16萬塊光伏面板架設在養殖車間屋頂，分佈式光伏系統總裝機為4MW（兆瓦），隔熱保溫，為溫性魚種鱘魚提供良好環境，年發電量預計464萬千瓦時。按使用壽命25年計，相當於減少碳排放10萬噸，減少硫化物污染排放825噸，減少氮氧化合物污染排放282.5噸。

　　光伏發電將用於該工廠鱘魚養殖的一項“黑科技”：一個長20米、寬5米的魚池地下，建立正濾雙循環水生態養殖系統，包括多個隔離槽和生物處理池，通過氣泵和水循環、生物吸附降解等系列手段，實現高效循環水養殖、冬化、海化技術等。該技術為行業首創，已經申請相關專利。

　　據介紹，車間養殖佔地少，節約水資源，鱘魚産量提高，養殖週期縮短。相比傳統露天式魚池，同樣養殖規模，節地99%、節水95%。整個車間有140多個這樣的循環生態魚池。過去，整個清江庫區5000多戶養殖鱘魚約1萬噸，如今一個車間可以全部“承包”。

　　未來：“鱘魚之都”再起航

　　“宜都未來鱘魚産業，不僅僅是漁光互補，而是將清江鱘魚谷作為全市推動漁業養殖生産技術提升和模式創新的龍頭項目，促進一二三産業深度融合。”該市農業部門相關負責人説。

　　清江鱘魚谷項目共三期，計劃總投資10億元，其中購買魚種等生物資産投資約3.37億元，將建設世界最大鱘魚博覽館、鱘魚主題公園、濕地公園、活魚交易市場、科研基地，項目預計産值2.1億元。“整個項目佔地1650畝，全部建成後，有望達到清江網箱養殖鱘魚高峰時期産能，實現‘拆網箱不拆産業’。”湖北清江鱘魚谷特種漁業有限公司總經理季堅義説，作為清江鱘魚谷投資方，公司搭建産業+科研+資本平臺，並吸引長江證券旗下長江成長資本投資有限公司、上海上元投資管理有限公司加盟。“鱘魚全身是寶。”季堅義説，該項目除了傳統的鮮魚交易和魚子醬外，計劃上馬精深加工項目，包括鱘魚肝萃取的金屬硫蛋白。此外，鱘魚子萃取的細分子水，軟骨萃取的軟骨素和鱘魚卵巢油，都是化粧品原料。針對普通消費市場，鱘魚肉加工成小包裝熏製品、烤魚片、炒魚松、醬魚肝、熏烤魚香腸等風味食品；魚皮可制膠，也可作為高檔皮革原料；以魚骨為原料製成的高鈣美味食品。

　　宜都市委相關負責人稱，將在生態優先、綠色發展指引下壯大鱘魚産業經濟，實現鱘魚産業可持續發展，讓宜都“鱘魚之都”這張名片更加靚麗。（湖北日報全媒記者 張樂克 通訊員 張發智 朱燦義）