湖北潛江迎來最“燃”吃蝦季
5月,比夏天含蓄、比春天炙烈,對於潛江而言,卻是最“燃”的吃蝦季!
5月1日,小長假第一天,據潛江火車站數據顯示,該站全天發送客流約9千人,而到達潛江站的客流則達1.3萬人。
客流涌入潛江城,就為一隻蝦?
京城食客開車來吃蝦
下午4點,生態龍蝦城東面500多個車位的停車場就已滿場。
生態龍蝦城內早已人山人海,食蝦客來的早的正幸運的大快朵頤;稍晚到的只好在蝦“海”週邊大排長龍……
“前面還有78桌!潛江小龍蝦真是火的不像話。”從北京開了10個小時車到潛江的倪晟斌説,去年吃過潛江同學寄給他的小龍蝦,但趕上蝦最肥美的時候一定要來“蝦鄉”嘗嘗鮮。
除了來嘗鮮的京城客人,還有不少潛江小龍蝦的鐵粉。
“5月初的蝦,最是鮮香肥美!”仙桃市的陳亦虹女士告訴記者,每年5月他都會和家人一起來潛江吃蝦,今天她們邀著朋友一起來了12人!
潛江蝦皇餐飲管理有限公司總經理曹利軍介紹,該店“五一”期間營業時間從上午8:30直至淩晨2點,預計日均客流量可達1.5萬人。
新菜品層出不窮
相較往年,2019年的小龍蝦除了主打潛江特色大菜油燜大蝦、蒜蓉大蝦、蒸蝦、鹵蝦外,多了如蛋黃焗蝦球、特色烤蝦球、藤椒大蝦等新穎豐富的菜品。
“這次來潛江吃蝦,不僅各種口味的蝦層出不窮,還有了武漢人最喜歡吃的涼麵做主食,實在有味!”從武漢舉家前來的胡琪對於潛江小龍蝦菜色的新變化讚不絕口。
針對眾多等位的人,生態龍蝦城也新出妙招:相撲大賽、娃娃抓娃娃、迷你高爾夫、表情君運動會……十來個免費互動遊戲項目讓等位食蝦客不再心焦。
有吃有逛有文化
夜色淡抹,生態龍蝦城往西便見到一座古韻生香的潛陽城,不是城前的食蝦客正吃的酣暢淋漓,誰能想到它竟是一家蝦鋪。
城內,亭臺樓閣間,有食蝦客在大飽口福,還有畫糖畫等手工藝人現場製作、售賣;城旁,有潛江餐飲歷史博物館免費供遊人參觀、鑒賞;城樓上,還有關於戲劇大師曹禺、楚章華臺、荊州花鼓戲、江漢皮影戲等文化演藝節目……
“相比單純吃口味,有文化的蝦吃的更有幸福感和自豪感。”帶外地友人在潛陽城吃飯的吳敏説,吃蝦就要吃出潛江的文化底蘊、文化自信!
有了創新和文化聚力,潛江小龍蝦“五一”吃蝦熱,帶動越來越多的産業發展。
據生態龍蝦城一酒店介紹,4月30日,該酒店54間客房至5月3日均已訂滿,95%以上都是外地遊客,其中不少是連續2天以上訂房,同時遊客行程除了在龍蝦城吃蝦外,較多選擇了出遊曹禺文化産業園等近城區景點。