潛江國際龍蝦節6月舉行 潛江邀武漢市民去吃蝦子

　　“從武漢坐動車50分鐘就可以直達潛江的龍蝦城，可以品嘗新鮮美味的潛江小龍蝦。歡迎武漢市民坐動車或自駕來潛江吃蝦子、賞美景！”8日下午，在湖北龍蝦産業高品質發展暨潛江龍蝦區域公用品牌建設新聞發佈會上，潛江市向武漢市民推介小龍蝦。

　　“期待著下6月舉行的潛江國際龍蝦節能夠在全國甚至在世界上掀起‘紅色旋風’”。2019年，潛江將舉辦第十屆湖北潛江國際龍蝦節暨第三屆蝦稻産業博覽會，主題為“潛江龍蝦·世界共享”。龍蝦節主體活動將於6月15日至18日舉行。

　　從2019年4月開始，潛江市持續開展潛江龍蝦走進北京、走進上海、走進香港等活動。潛江龍蝦還將亮相美國紐約時代廣場，潛江龍蝦宴將擺進聯合國總部。此外，潛江市還將舉辦潛江龍蝦大世界吉尼斯紀錄認證及名店名菜評選、潛江龍蝦科幻小説、動漫作品開發等活動，為節會增加更多時代氣息和青春元素。

　　潛江小龍蝦為什麼這麼火？據介紹，潛江小龍蝦有著獨特文化：第一是美食文化，小龍蝦有幾十種做法和吃法。第二是環保文化，潛江地處漢江之濱，可謂“好水養好蝦”；在潛江“蝦稻共作”模式下，實現“稻生蝦、蝦促稻”，在保證糧食安全的同時，農藥、化肥大量減少。第三是美學文化，潛江小龍蝦可愛。第四是健康文化，高蛋白、低脂肪的小龍蝦滿足現代人對健康生活的需求。

　　2018年，湖北小龍蝦産業産值突破千億元大關，“蝦稻共作”面積將近700萬畝。作為全省龍蝦産業高品質發展的引領者，潛江市去年蝦稻産業綜合産值達到320億元，同比增長40%；小龍蝦加工出口創匯連續14年居全國第一。（長江日報記者蔡早勤 梁爽）