湖北省硒産業協會7項團體標準通過
9月7日下午,在武漢輕工大學召開的湖北省硒産業協會2019年度團體標準送審稿終審討論會上,7項團體標準送審稿獲得一致通過。7項標準中,涉及規程類5項、産品類1項、規範用語指南類1項。
隨著WHO和國際營養組織確認硒為人和動物體內必須的微量元素,硒的功效被逐步認識,硒的作用和地位也越來越被認可。如何推動硒産業標準化建設,提高富硒産品品質,從而滿足消費者需求,日益成為一項重要課題。此次7項團體標準的制定,由湖北省硒産業協會牽頭,武漢輕工大學國家富硒農産品加工技術研發專業中心聯合湖北省富硒産業技術研究院、國家富硒産品品質監督檢驗中心(湖北)及恩施德源健康科技發展有限公司院士專家工作站等單位發起。本次獲得通過後,將於近期由湖北省硒産業協會發佈實施。
據介紹,本次團體標準的制定,係首次按照産業鏈全覆蓋方式進行規劃,涵蓋了富有機硒檢測方法、種養殖生物有機硒強化、高有機硒原料來源、有機硒類終端産品及應用、市場終端規範及標準用語等方面。其中,涉及富硒種養殖規程類的團體標準有《富硒香菇生産技術規程》《富硒稻穀生産技術規程》《恩施硒茶生産技術規程》《蛋雞富硒飼養技術規程》《恩施黑豬富硒飼養技術規程》等5項,首次引入生物強化技術標準和有機硒檢測標準要求,有力推動硒産業前瞻性技術標準體系發展;涉及産品標準類的有1項,《植物源高有機硒飲料》團體標準是在終端産品類應用的貫標和技術延伸,也是植物高有機硒技術體系在産業端快速應用和標準化同步的典範;涉及規範用語指南類的有1項,《硒元素科普規範用語指南》是針對目前硒與健康相關的誇大宣傳及科普不規範性的現實情況,基於硒元素與健康相關定義術語,以及有明確文獻或公知報道的功能性表述,在用語規範上形成推薦性指南,該標準是團體標準領域的形式創新。
據悉,作為本次會議的舉辦方,武漢輕工大學曾參與了國內首個植物高有機硒類團體標準《植物源高有機硒食品原料》T/ CHC 1001-2019的制定工作,該標準已由中國保健協會日前發佈公告。
討論會上,與會專家還對7項團體標準的科學嚴謹性、技術前瞻性、産業引領性和標準規範性給予了充分肯定。專家表示,這7項團體標準的制定和發佈,將為湖北乃至全國硒産業的持續健康發展提供基礎性、引領性和戰略性支撐。(人民網 聶銘靜)