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天冷黃酒俏 專家支招如何選購

2017-12-19 11:27:06    來源:南京日報     編輯:穆菁     責編:石麗敏    

  12月17日,“風雅紹興·黃酒文化萬里行”第二站走進南京,主辦方在分享黃酒文化的同時,還為南京消費者支招如何選購優質黃酒。

  黃酒是世界上最古老的酒類之一,源於中國,且唯中國獨有。

  南京人黃酒消費量雖然不如白酒、啤酒,但市場容量也相當可觀。紹興黃酒節組委會統計顯示,古越龍山、女兒紅兩大品牌在南京一年的黃酒銷量達到五六千萬元,預計一年總容量約1.5億元。

  “黃酒市場在南京處於剛剛起步階段,未來市場空間巨大。”紹興黃酒集團有限公司副總經理柏宏介紹,消費者選購優質黃酒,首先應在正規的大型商場或超市中購買,並認準大型企業或有品牌的企業生産的産品;其次,瓶身上張貼地理標誌保護産品綠色標識、執行GB17946産品標準的黃酒,品質更加優越可靠,消費者可以放心選購。

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