國際在線江蘇頻道消息（韓小強 通訊員 吳軒）：7月2日，螃蟹交易平臺“蟹交所”在江蘇蘇州正式成立，並將於8月18日正式上線。據悉，這是國內首個以B2B（商家到商家）為核心業務的螃蟹交易平臺，將實現産業鏈上的供需雙方通過平臺直接交易，還可以解決生産、交易、加工、冷鏈物流、産品品質不可追溯等問題。

  據了解到，全國大閘蟹産地主要集中在江蘇省、安徽省、湖北省等地，全國産量每年約在80萬噸左右，其中江蘇省份額佔據44%以上，並且江蘇在高品質蟹中的份額佔到三分之二以上。而蘇州大閘蟹更是産量大、品質好。然而大閘蟹供應鏈體系的發展則相對滯後，在蘇州市周邊乃至江蘇省還沒有一個規模化、標準化的水産品尤其是大閘蟹集中交易、流通中心。這嚴重阻礙了水産養殖業的發展，制約著産業鏈條的延伸。市場需求量連年增加，大閘蟹行業發展迅猛，養殖面積大量擴大前提下的産能依然無法滿足市場需求。行業還停留在原始的市場批發階段，各地批發亂象叢生，以B2B（商家到商家）的網絡平臺尚未形成規模，但全國市場需求量卻日益增大，建立全國蟹交易網絡平臺勢在必行。

  8月18日正式上線的“蟹交所”是由蘇州市屬國企十大平臺之一的蘇州市農業發展集團有限公司和大閘蟹産銷領域領頭企業蘇州市漁多利農業發展有限公司以及蘇州湖八鮮生態農業發展有限公司共同合作而成。它的成立將順應水産貿易大市場、大流通、大産業鏈的發展趨勢需求，同時配合出産地農業大發展、農民大增收的現實需求。

中國漁業協會河蟹分會會長李國平向“蟹交所”創建者王強授牌。 韓小強 攝

  據悉，“蟹交所”成立後，供需雙方可以通過平臺了解市場供需兩端的實際情況，打破傳統信息流的單向傳送模式，以“消費需求反向定制供應端”為邏輯。一切從B端消費者的需求出發，通過位於大閘蟹生鮮供銷一線的B類商戶集中原始需求，再通過平臺技術系統自動集合同類同質訂單並根據系統中的供應商打分和平價體系來合理分配訂單，直接面向水産養殖基地或市場進行採購，消除原有流通鏈路當中各種中間環節，精準地打造需求和供給兩端的雙螺旋，為廣大直接和間接用戶提供更為優質新鮮、價低、安全可追溯的大閘蟹。

  同時，“蟹交所”將向全國組織供貨渠道並吸引養殖戶通過公司平臺進行線上銷售、信息收集和數據統計。相關企業通過完善的系統自動集合同類同質訂單並根據系統中的供應商打分和評價體系來合理分配定訂單，同時根據自身較完善的物流體系在全國進行供需信息收集和供應鏈兩端的雙向銷售。蘇州鮮交臺農業發展有限公司將以網絡化、規範化、專業化、創新化的運營能力，力爭在三年內做到大閘蟹行業批發的領頭企業。

全國螃蟹交易平臺“蟹交所”正式上線，並在蘇州舉行了發佈會。 韓小強 攝

  7月2日當天，中國漁業協會河蟹分會會長李國平、江蘇省淡水水産研究所研究員周剛、合肥工業大學教授陸劍鋒、中國水産科學研究院東海水産研究所副研究員郭全友、中國水産科學研究院淡水養殖研究中心研究員周鑫、中國水産科學研究院淡水養殖研究中心副研究員宋遷紅等參加了本次發佈會。