12月15日，“樂享生活·尋味仙海”首屆仙海湖生態魚烹飪技能大賽在綿陽仙海舉行。29支參賽隊伍以仙海湖生態魚為主原料，現場進行美食製作展示，為遊客和觀眾送上了一場美食盛宴。
比賽現場
比賽現場
比賽現場，選手們紛紛拿出看家本領，起鍋燒油、烹炒蒸煮，在“煙熏火燎”之間，將仙海湖生態魚變成一道道色香味俱全的美食佳肴，展現出精湛的廚藝。
評審現場
在隨後的評審環節，評委們從烹飪技術與技巧、口味與質感、健康與衛生、色澤與造型、創意與營養等方面對美食進行了綜合評分，併為在場觀眾普及了美食製作及品嘗知識。
選手製作的美食
此次大賽以推進鄉村振興為指引，依託仙海湖的優質魚類資源，打造綿陽市名師、名廚、名店，培育和推廣仙海生態魚美食品牌，刺激旅遊經濟發展，以點帶面，帶動仙海區文旅産業發展壯大，為創建國家級旅遊度假區注入動力。（文/圖 曾雲）
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