9月6日，第六屆全國農業行業職業技能大賽茶葉加工工（精製）賽四川省選拔賽在宜賓市啟幕。在接下來的兩天裏，來自全省10個市的37名參賽選手將同臺競技。成績優異的前5名選手將組成四川代表隊參加9月下旬在四川宜賓市舉行的第六屆全國農業行業職業技能大賽茶葉加工工（精製）賽項決賽。
啟動儀式現場 攝影 何芳
本次大賽由理論知識和現場技能操作兩部分組成，總分為100分，其中，理論知識佔15%。參賽選手需在90分鐘內完成相關法律法規、安全生産、茶葉及紅茶加工基礎知識的測試。現場技能操作佔85%，包括茶葉拼配考核和加工製作考核。
茶葉拼配考核現場 攝影 高學兵
值得一提的是，今年省賽、全國賽均選定在四川宜賓舉行。這是宜賓市進行城市文化輸出、打響“川紅工夫”紅茶城市名片的良好契機，也是“川紅工夫”紅茶品牌推廣的良好契機。
宜賓紅茶 攝影 高學兵
近年來，四川省以科技創新為驅動，以基地提質為基礎，以加工增效為牽引，以龍頭帶動為紐帶，以品牌促進為支撐，推動茶産業快速發展、轉型升級。2023年，全省茶園面積穩定在590萬畝，産量42.4萬噸，毛茶産值403億元，綜合産值達1200億元，茶産業全鏈條綜合産值連續3年超過千億元。川茶産業在構建推進鄉村振興、促進富民增收、建設美麗四川中發揮著越來越重要的作用。
紅茶是四川省優勢特色茶産品，“川紅工夫”紅茶是中國三大工夫紅茶之一。“紅貴人”“黃金白露”“金芽”“貴妃紅”等特色紅茶産品暢銷國內外，成為新的茶葉消費熱點。（文 高洪林 李曉麗）
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