連日來，在樂至縣勞動鎮帥府糧倉景區內的秧·咖啡門店裏，一杯融合本地特色的“藕然相遇”藕粉咖啡備受消費者青睞。這杯將國家地理標誌産品“樂至天池藕粉”與精品咖啡相結合的跨界飲品，不僅成為樂至文旅消費的新亮點，更探索出一條農産品品牌重塑、農文旅融合及鄉村運營創新的全新路徑，為川味農産品跨界發展提供了可借鑒的“樂至樣本”。
藕粉咖啡
“藕然相遇”藕粉咖啡並非簡單的口味混搭，而是經過精細的風味調配與工藝創新。門店選用非遺技藝精製的純藕粉，採用低溫乳化技術，將藕粉的綿密順滑與咖啡的醇厚濃香完美融合，貼合本地消費口味，入口焦香回甘，回味清甜綿長。此外，飲品呈現淡粉琥珀色，層次分明，自帶“田園濾鏡”，精準契合當下年輕消費群體的審美與社交需求。
藕粉咖啡的走紅，並非單一産品的成功，而是樂至縣農文旅融合發展的生動實踐。秧·咖啡門店坐落于帥府糧倉萬畝油菜花海旁，依羊叉河而建，與周邊田園風光相得益彰。依託這一特色場景，樂至縣打造“賞花+喝咖啡+品特産”的沉浸式體驗模式，讓遊客在欣賞田園風光的同時，品嘗本地特色美食，沉浸式感受樂至鄉土風情。同時，門店聯動周邊園區內的火鍋、餐廳、研學基地等文旅消費項目，形成業態閉環，帶動綜合消費增長。
秧·咖啡
藕粉咖啡的跨界探索，是樂至縣以黨建為引領，推動鄉村運營創新的重要舉措。當地通過“黨建引領、聯村發展”模式，整合15個村集體經濟資源，組建“帥鄉文旅”公司，統籌推進鄉村文旅資源開發與運營。
此外，在就業帶動方面，藕粉咖啡項目及周邊文旅業態帶動本地群眾就近就業；在模式推廣方面，“農産品+咖啡”的輕資産創新模式，成功為四川桑葚、蠶桑等特色農産品品牌年輕化提供參考路徑。同時，樂至縣引入專業團隊，以都市化的品牌運營、産品設計及服務標準，改造提升鄉村業態，實現“鄉村資源”與“都市品質”的精準對接，進一步激活鄉村發展內生動力。
這杯小小的藕粉咖啡，既是樂至鄉村振興創新實踐的生動體現，也是川味農産品破圈發展的一次有益嘗試。未來，隨著更多跨界産品的涌現與農文旅融合模式的深化，樂至將持續釋放鄉村發展新動能，讓更多“川字號”特産在新時代綻放光彩。（文/圖 謝義）
1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權，國廣國際在線網絡（北京）有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源：國際在線”的所有信息內容，未經書面授權，任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。
3、“國際在線”自有版權信息（包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容，但明確標注為第三方版權的內容除外）均由國廣國際在線網絡（北京）有限公司統一管理和銷售。
已取得國廣國際在線網絡（北京）有限公司使用授權的被授權人，應嚴格在授權範圍內使用，不得超範圍使用，使用時應註明“來源：國際在線”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
任何未與國廣國際在線網絡（北京）有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則，國廣國際在線網絡（北京）有限公司將採取法律手段維護合法權益，因此産生的損失及為此所花費的全部費用（包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等）全部由侵權方承擔。
4、凡本網註明“來源：XXX（非國際在線）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，豐富網絡文化，此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的，請在該事由發生之日起30日內進行。
