2025年9月，眉山市洪雅縣推動落地香辛料領域國際標準《香料和調味品花椒調味油規範》（ISO 18731）。近年來，該縣搶抓國際標準落地機遇，以標準化賦能生産加工升級，全力開拓海外市場，持續擦亮洪雅藤椒特色産業對外名片。
洪雅縣和鑫農業科技發展有限公司的外貿産品
眼下，洪雅縣3.5萬畝藤椒迎來集中采收期。走進該縣余坪鎮白馬村藤椒種植基地，青翠的椒果挂滿枝頭，採摘工人正穿梭其中，采收鮮果。為鎖住藤椒獨有的麻香味，採摘後的藤椒當天就被送往洪雅縣和鑫農業科技發展有限公司進行加工處理，實現采收、轉運、加工全流程無縫銜接。
洪雅縣和鑫農業科技發展有限公司正是《香料和調味品花椒調味油規範》（ISO 18731）國際標準的牽頭制定單位。依託國際標準，該公司積極開拓海外市場，産品遠銷50多個國家和地區。
洪雅縣和鑫農業科技發展有限公司按照國際標準生産的産品
目前，洪雅縣3.5萬畝藤椒採摘進度達80%，預計2026年鮮椒總産量將突破1.4萬噸。隨著國際標準正式落地實施，洪雅藤椒製品獲得了全球貿易的“通行證”，産業全球市場競爭力顯著提升。2026年上半年，藤椒産業綜合産值同比增長6%。立足國際標準帶來的全新發展機遇，洪雅持續深耕細作，全力推動藤椒産業提質升級。
洪雅縣農業農村局園區規劃和建設股股長郭倍余表示，下一步，洪雅縣將以標準化建設為核心抓手，引導和鑫農業等龍頭企業加大藤椒精深加工及産品研發投入，豐富藤椒油、複合調味料、預製菜調味包等多元産品矩陣，不斷延伸完善上下游産業鏈條；同時，持續完善標準化種植推廣體系，充分發揮國際標準優勢，積極拓寬海外市場渠道，進一步擴大洪雅藤椒産業綜合競爭優勢，讓小小藤椒成為縣域特色農業對外開放、賦能鄉村全面振興的支柱産業。（文/圖 肖蒙）
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