近日，四川省興文縣仙峰苗族鄉的萬畝方竹林進入采收籌備關鍵期，竹農搶抓時節開展林間管護，為新筍豐産提質築牢基礎。據悉，作為國家地理標誌産品的興文方竹筍，將於9月下旬陸續采收，國慶假期期間將迎來大規模集中上市，有望為節日消費市場增添一道特色山珍美味。
興文縣仙峰苗族鄉的萬畝方竹林 供圖 興文縣融媒體中心
當前，仙峰苗族鄉竹農正全力開展上市前最後一輪竹林管護，通過清理老舊竹株、優化竹林生長環境，提升新筍品質與出筍率。憑藉過硬的産品口碑和響亮的品牌效應，當地方竹筍早已實現“未採先訂”，不少竹農的竹林鮮筍訂單已基本預售完畢。
竹農在林間管護 供圖 興文縣融媒體中心
依託成熟的産銷體系，當地竹筍加工企業提前佈局備戰采收季。四川雲嶺山珍食品有限公司作為核心收購加工主體，憑藉與興文經開區食品企業的穩定合作，提前鎖定收購資源，摸排全域筍林長勢、出筍週期及峰值産量，科學統籌收購、加工、銷售全鏈條流程。據企業負責人介紹，2026年計劃收購鮮筍1500噸，目前各項籌備工作有序推進，全力保障上市後的加工産能與産品品質。
興文方竹筍 供圖 興文縣融媒體中心
興文方竹筍是興文特色農産品金字招牌，憑藉質嫩肉厚、色美味鮮的獨特品質，富含多種微量元素與維生素，深受市場和消費者青睞。近年來，當地持續推進竹林科學化、標準化管護，不斷提升林地撫育品質，為方竹筍穩産豐産提供有力支撐。
為保障鮮筍順暢出山、高效外銷，仙峰苗族鄉政府主動靠前服務，積極對接“城鄉直通車”，打通高山竹筍外運通道。同時，科學統籌設置收購點位、保障運輸通行，全方位護航産銷，讓優質地標農産品快速走向各地消費者餐桌。（文 伍歐 李洋）
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