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黃岡紅安首辦紅薯產業高峰論壇

2019-09-27 11:49:45|來源:湖北日報|編輯:蘇喜茹|責編:石麗敏

  原標題:用“苕勁”不如提品質 紅安首辦紅薯產業高峰論壇

  9月23日,主題為“紅安紅土地,紅苕紅天下”的2019紅安縣農民豐收節活動熱鬧開場。重頭戲是該縣首次主辦的中國紅薯產業高峰論壇,80余位中外專家共聚一堂,為做大“紅安苕”產業出謀劃策。

  當日上午,在當地龍頭企業根聚地農業發展有限公司廠區,歌舞表演、紅薯產品展銷、紅薯烘焙糕點免費品嘗等活動,吸引了十里八鄉的農民和遊客。饒有趣味的“紅安苕”採挖比賽點燃了眾人興致,每方各5位農民組成紅、黃兩支隊伍,經過20多分鐘奮力“拼搏”,分別採挖出60公斤和48.5公斤紅薯,其中紅隊挖出的“苕王”重達11.25公斤,引來一片驚嘆。

  紅薯學名甘薯,原產南美,明朝中後期由菲律賓傳入我國,也被稱為番薯、番芋等,在湖北等地被稱為苕、紅苕。紅安縣從清康熙年間開始種植,由於地處低山丘陵,氣候土壤適宜,出產的紅薯比普通紅薯營養成分高,生食甘甜,熟食綿香,故有“紅安苕”美譽。作為革命老區的農特產品,紅安苕與井岡山的“紅米飯、南瓜湯”齊名,滋養了鄂豫皖革命根據地的3支紅軍主力。

  據紅安縣縣長劉堂軍介紹,“紅安苕”已成功申報全國第一個甘薯國家地理標誌產品和區域公用品牌,該縣被列為全省特色優勢農產品(紅苕)創建區,目前紅薯常年種植面積7.5萬畝以上,年產15萬噸,產值3億元左右,佔農業總產值的11.6%。紅薯儲藏、加工企業蓬勃發展,阿帆、薯說、紅福食品、苕大哥等品牌的知名度及市場佔有率不斷提升。

  國家甘薯創新體系專家、江蘇徐州農科院研究員馬代夫在論壇上講演時表示,“紅安苕”品牌已有一定影響,要在品種、外觀、品質上進一步提升,才能讓“紅安苕”長期紅下去。展望未來方向,他認為,中國已是世界第一甘薯大國,產量佔全球68%,不宜再盲目擴大面積,應通過綠色健康種植、開發新的加工方式、拓寬銷售渠道等,提高產出效益,讓甘薯更好地成為富民產業。(湖北日報記者王兵、通訊員毛紅平)

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